곤약식품이란 무엇인가 | 케토슬림 모
곤약의 유래
타카 [2] (Amorphophallus곤약)는 Amorphophallus Konjac (Araceae)의 다년생 덩이줄기 허브입니다. 일본, 인도, 스리랑카 및 말레이 반도가 원산지입니다. 그것은 수년 동안 중국 남서부에 심어졌습니다. 고대부터 고대 중국 서적에 나오는 허브 중 하나입니다. 위의 생산지 외에도 베트남, 히말라야, 태국 및 중국 본토의 감숙성, 닝샤, 강남성, 산시성 등에 분포하고 있으며, 최근에는 특히 쓰촨성, 윈난성, 구이저우성 지역에서 대량 생산되며 대만의 푸리(Puli), 위치(Yuci), 타이둥(Taitung)에서도 생산됩니다. 해발 310m~2,200m에서 자라며 주로 숲 가장자리, 숲 속, 하천과 계곡 양쪽의 습한 지역에서 자란다.
곤약의 성장주기와 기능을 알고 계십니까?
참고로 네티즌들의 실제 답변은 다음과 같습니다.
| 답변 1 | 고대 중국에서는 "악마약"으로도 알려진 곤약약초는 고대부터 "장을 깨끗하게 하는" 능력이 있다고 믿어졌습니다. 일본에서는 菎 Kaku(가타카나: 진)로 알려져 있습니다. 난형이고 위에서 아래로 익으며 녹색에서 빨간색, 감청색으로 변합니다. 결실기는 8~9월입니다.용도:방수 폴리머 소재고무나 합성수지만큼 내구성은 떨어지나 제2차 세계대전 당시 물자가 부족하고 교통이 편리하며 고무를 구하기 어려워 방수재로 널리 사용되었다. 종이우산의 방수층에 최초로 사용되었으며, 군사용 풍선폭탄 소재로도 사용됐으나 현재는 다당류 고분자 소재로 바뀌었다.곤약분말 루오를 잘게 자르고 건조하여 보관하기 쉬운 분말로 만듭니다. |
| 답변 2 | 곤약은 열대식물이므로 기온이 20도 이하로 떨어지거나 11월 중순이 되면 동면을 시작하여 부풀어 오른 덩이줄기를 낳는다. 곤약에는 다음해 곤약의 생장을 위한 영양분으로 글루코만난과 전분을 함유하고 있다. 4종으로 나누어 동면 후 번식한다. 먼저 덩이줄기 번식. 냐쿠덩이줄기를 50~100g 크기로 자르고 끝부분을 새싹으로 한다. 절개 부위가 아물면 일종의 인상으로 사용할 수 있다. 둘째, 2년 이상 된 타카 덩이줄기 옆에 요휩이 자란다. 요휩은 영양공급 및 번식을 위해 5cm 간격으로 절단합니다. 셋째, 종자번식입니다. 타카의 유성생식으로 생성된 종자는 어미가 성숙하기 전에 배유를 덩이줄기로 변화시키므로 휴면상태입니다. 휴면기간은 약 200~250년입니다. 일자.다음해 3월에 파종한다. 넷째, 조직배양. 덩이줄기조직이나 정아를 이용한다. 고품질의 대량 생산이 가능하다. 묘목.조직 배양 중에 Tacca의 캘러스는 브라우닝되기 쉽다는 점에 유의해야 합니다. |
| 답변 3 | 타카 자체에는 생체 독성이 있어 생으로 먹을 수 없는 옥살산이 다량 함유되어 있습니다. 먹기 전에 갈아서 씻은 다음 수산화칼슘을 첨가하고 끓여서 가공해야 합니다. 섬유질이 풍부하지만 칼로리가 매우 적은 것이 주요 특징입니다. 식물 가공품이기 때문에 채식이라고 할 수 있고 특별한 맛이 있어 사람들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 주성분은 포도당과 다당류의 만노스 결합은 수용성 섬유질에 속합니다. 인간의 소화 시스템에는 소화 및 흡수 능력이 없기 때문에 일본에서는 "위장 청소부"로 알려진 위장 연동 운동을 도울 수 있습니다. 강하고 쉽게 포만감을 느끼며 종종 체중 감량을 위한 식품으로 간주되기도 합니다. 크루오는 종종 젤리 식품으로 만들어집니다. 곤약은 삼키기 전에 작은 조각으로 씹어야 하기 때문에 |
곤약 식품 공급업체의 인기 제품
게시 시간: 2021년 6월 3일