ಕೊನ್ಯಾಕು ನೂಡಲ್ಸ್ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ -- ಅಕ್ಷರಶಃ ಶೂನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಡಿಶ್ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೊಂಜಾಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಿರಾಟಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ತೋಫು, ಅಕ್ಕಿ, ಕೊಂಜಾಕ್ ವೈನ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಾಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅವುಗಳುನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಕೊಂಜಾಕ್ ಎಂಬ ಸಸ್ಯ.

ನೀವು ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪಾಸ್ತಾ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ಉದ್ದನೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಂಜಾಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೂಲತಃ ನೀರಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೋಡಬಹುದು, ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ದಿನಾಂಕದ ಒಳಭಾಗವು ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ ಮೊಸರು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಟೋರೇಜ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.