ಟಕ್ಕಾ [2] (ಅಮಾರ್ಫೋಫಾಲಸ್ಕೊಂಜಾಕ್) ಅಮೋರ್ಫೋಫಾಲಸ್ ಕೊಂಜಾಕ್ (ಅರೇಸಿ) ನ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಟ್ಯೂಬರ್ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಪಾನ್, ಭಾರತ, ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಮಲಯ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ನೈಋತ್ಯ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನೀ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಹಿಮಾಲಯ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗದ ಗನ್ಸು, ನಿಂಗ್ಕ್ಸಿಯಾ, ಜಿಯಾಂಗ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳು, ಶಾಂಕ್ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಚುವಾನ್, ಯುನ್ನಾನ್, ಗೈಝೌ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಇದು ತೈವಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಲಿ, ಯುಸಿ ಮತ್ತು ಟೈಟುಂಗ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 310 ಮೀ ನಿಂದ 2,200 ಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಡುಗಳ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಕಾಡುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಣಿವೆಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles