ಕೊಂಜಾಕ್ ರೇಷ್ಮೆ ಗಂಟು ಕೊಂಜಾಕ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯಿಂದ ರೇಷ್ಮೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿದಿರಿನ ಓರೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಪಾನೀಸ್ ಕಾಂಟೋಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಗಂಟುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ - ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಗಂಟುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಚಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
