តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានផ្ទុក konjac?
គ្លូកូម៉ាណានគឺជាជាតិសរសៃអាហារធម្មជាតិ រលាយក្នុងទឹក ចម្រាញ់ចេញពីឫសដំរី ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថា konjac ។ វាអាចប្រើបានជាអាហារបំប៉ន រុក្ខជាតិ Konjac ឬជា root គឺជាបន្លែឫសរបស់ជប៉ុនដែលពោរពេញទៅដោយជាតិសរសៃ។ នៅក្នុងការលាយភេសជ្ជៈ និងត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលអាហារផងដែរ Konjac ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារទូទៅជាច្រើននៅលើទីផ្សារ ដូចជា ប៉ាស្តា គុយទាវ ម្សៅ konjac មីកញ្ចប់ គ្រាប់គ្រីស្តាល់ konjac អាហារសម្រន់ konjac ជាដើម។
តើ Konjac ល្អសម្រាប់ពោះវៀនទេ?
ដូច្នេះតើពួកគេល្អសម្រាប់អ្នកទេ? Konjac ជាបន្លែឫសអាស៊ីដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រាប់សតវត្សរ៍មកហើយ។ អ្នកផលិតគុយទាវ នៅពេលផលិតជាប៉ាស្តា គ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានបន្ថែម ហើយពួកវាមិនមានជាតិស្ករ - ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តប៉ាស្តាដែលចង់ញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬគ្មានជាតិស្ករ។ អ្នកពិតជាពិបាករកអាហារដែលមានជាតិសរសៃច្រើនជាងនេះ ហើយមានកាឡូរីតិច។ ឫស Konjac មានប្រហែល 40% នៃជាតិសរសៃរលាយគឺ glucomannan ដែលបង្កើតអារម្មណ៍នៃភាពឆ្អែតដោយសារតែការឆ្លងកាត់បំពង់រំលាយអាហារយឺតណាស់។
ផលិតផលអាហារ Konjacអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។ ជាឧទាហរណ៍ ពួកគេអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពស្បែក និងពោះវៀន ជួយព្យាបាលរបួស និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។ ដូចទៅនឹងអាហារបំប៉នដែលមិនមានការគ្រប់គ្រងណាមួយដែរ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការនិយាយទៅកាន់គ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទាន konjac ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផលិតផល konjac ភាគច្រើនផ្តល់នូវជាតិសរសៃមីក្រូសារជាតិដែលអ្នកត្រូវការ..
តើអង្ករ ឬគុយទាវមួយណាមានខ្លាញ់ជាង?
ជាទូទៅពួកគេទាំងពីរគឺជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាការប្រៀបធៀប អង្ករស 100 ក្រាមមាន 175 កាឡូរី។ បរិមាណកាឡូរីដូចគ្នាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគុយទាវ 50 ក្រាម (ស្ងួត មិនទាន់ឆ្អិន)។ ដូច្នេះសម្រាប់បរិមាណដូចគ្នា (ឧទាហរណ៍: 100 ក្រាម) គុយទាវនឹងរួមចំណែកកាឡូរីខ្ពស់ជាង។
មីកញ្ចប់មានកាឡូរីទាប ហើយអាចជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាក៏មានជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីនទាបផងដែរ ដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់។
តើ konjac A keto?
ដោយគិតត្រឹមម៉ោង 2 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិង 5 កាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើ 83 ក្រាមគុយទាវគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកកាន់របបអាហារ keto ដែលចង់ជួសជុលប៉ាស្តា។ ពួកគេក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ ឬគ្មានជាតិស្ករ ឬអ្នកដែលគ្រាន់តែចង់ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ឬធ្វើឱ្យមានទម្លាប់ធ្វើប៉ាស្តាពេលយប់របស់ពួកគេ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
គុយទាវ Shirataki, ប៉ាស្តា, គុយទាវ, ម្សៅ Konjac, អាហារសម្រន់ konjac និងផ្សេងទៀតមានផ្ទុក konjac.Konjac គឺជាអាហារ ketogenic មានកាឡូរីទាប មានជាតិខ្លាញ់ទាប និងមានជាតិសរសៃខ្ពស់ ដែលមានមុខងារជាច្រើន។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៥-មករា-២០២២