Коньяк желеінің негізгі ингредиенті болып табыладыконьяк ұнтағы. Коньяк негізінен Юньнань және Гуйчжоу сияқты Қытайдың оңтүстік-батысында өседі. Жапонияда да таралады. Гунма префектурасы - Жапониядағы коньяк өндіретін негізгі аймақ. Коньяк негізінен оңтүстік-шығыс Азияда танымал, бірақ біз коньякты әртүрлі тағамдық пішіндерге жасағанда, ол көптеген елдер мен аймақтарда танымал болды.
Қазіргі коняк индустриясы келесі себептерге байланысты үздіксіз даму сатысында:
Салауатты және табиғи ингредиенттерге сұраныстың артуы
Тұтынушылардың денсаулығына мән берген сайын, табиғи және пайдалы тағам ингредиенттеріне сұраныс артып келеді. Калориясы төмен және талшықтары жоғары коньяк әртүрлі тағамдардың негізгі ингредиенті ретінде танымал, соның ішіндеконьяк кеспесі, коньяк ұнтағы, жәнежеңіл тағамдар.
Өнім ассортиментін кеңейту
Коньяк өнеркәсібі дәстүрліден кеңейдіконьяк кеспесіқосуконьяк күріш, коньяк ұнтағыжәне коньяк қоспалары. Бұл әртараптандыру төмен калориялы және глютенсіз баламаларға тұтынушылардың күшті сұранысымен негізделген.
Өңдеу технологиясындағы инновация
Өңдеу технологиясының жетістіктері коньяк өнімдерін жоғары сапалы етіп жасады, сонымен қатар олардың құрылымы мен дәмі де айтарлықтай жақсарды.
Сұлулық пен денсаулық индустриясындағы қолданбалар көбейіп келеді
Коньяк тамақ өнеркәсібінде ғана емес, сонымен қатар сұлулық пен денсаулық саласында да қолданылады. Коньяк тамырының ұнтағынан жасалған коньяк губкалары жұмсақ қабыршақтану және тазарту қасиеттеріне байланысты табиғи тері күтімі өнімі ретінде танымал бола түсуде.
Коньяк желеқұрамында қант пен май аз. Коньяктың негізгі құрамдас бөлігі болып табылатын глюкоманнан талшыққа бай және калориясы төмен. Желенің өзінде өте аз қант бар, бұл қантты тұтынуды бақылайтындар үшін танымал таңдау жасайды. Сонымен қатар, ол өсімдік негізіндегі болғандықтан және құрамында ешқандай май жоқ, Коньяк желе де майсыз. Кейбір жастар мен балалар коньяк желе жегенді ұнатады, өйткені оның жұмсақ және шайнайтын құрылымы бар және тәуелсіз шағын пакеттерде келеді, сондықтан оны шығару өте ыңғайлы. Коньяк толтырғыш әсерге ие және түстен кейінгі шайға арналған жеңіл тағам ретінде жарамды.
Бұлар сізге де ұнауы мүмкін
Жіберу уақыты: 04 мамыр 2024 ж