რატომ აქვს კონჯაკის ნუდლს თევზის სუნი?
თევზის სუნი განპირობებულია კალციუმის ჰიდროქსიდით, როგორც კოაგულანტით წარმოების პროცესში. ისინი შეფუთულია თევზის სურნელოვან სითხეში, რომელიც რეალურად არის ჩვეულებრივი წყალი, რომელმაც შთანთქა კონიაკის ფესვის სუნი.კონიაკის საჭმელიაქვს სამი სახის კონსერვატიული სითხე: მჟავა/ტუტე/ნეიტრალური, ტუტე და მჟავე ტომარა წყლის შემდეგ პირდაპირ ჭამა, ნეიტრალური სიტყვების გახსნა შესაძლებელია საჭმელად მზად ჩანთა, კონსერვაციის სითხის პირდაპირ ჭამა არ შეიძლება.
მაშ, რა დანიშნულება აქვს ამ თევზის შემანარჩუნებელ სითხეს ლაფშში?
პირველ შეფუთვაში 270 გრამ კონჯაკის ნუდლის მყარი შემცველობაა 75%, ხოლო კონსერვაციის სითხე 25%-ს შეადგენს. მაშ, რატომ უნდა ინახებოდეს კონიაკის ნუდლები წყალში? არსებობს ორი მიზეზი:
1, ადვილი შესანახი. კონჯაკის წყალში ჩასმა შეუძლია კონიაკის გარე ჰაერის იზოლირება და ჰაერში არსებული ბაქტერიებთან კონტაქტის შემცირება, რაც სასარგებლოა კონიაკის შენახვის დროის გასახანგრძლივებლად.
2. შეინახეთ კონიაკი სუფთა. კონიაკი შეიძლება წყალში ჩაყაროთ წყლის აორთქლების შესამცირებლად, ასევე შეიძლება კონჯაკმა სრულად შთანთქას წყალი, არ გაშრეს, შეინარჩუნოს კონიაკის გემო.
როგორ მოვიშორო თევზის სუნი კონჯაკის ლაფში?
მნიშვნელოვანია, რომ ისინი კარგად ჩამოიბანოთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში სუფთა, გამდინარე წყლის ქვეშ. ამან უნდა მოაცილოს სუნის უმეტესი ნაწილი. ან შეგიძლიათ მოაყაროთ ცოტაოდენი ძმარი, ასევე შეიძლება აღმოფხვრას სუნიkonjac noodlesკონსერვანტულ სითხეში.
რამდენჯერმე ჩამოიბანეთ წყლით, მოხარშეთ მდუღარე წყალში: ადუღეთ 2-3 წუთი. უნიკალური სუნი გაქრება და ტექსტურა უფრო მბზინავი და ნაზი გახდება.
სად ვიყიდო konjac noodles?
კეტოსლიმ მო არის აkonjac noodles ქარხანა, ჩვენ მწარმოებელიkonjac noodles, კონიაკის ბრინჯი, konjac ვეგეტარიანული საკვებიდაკონჯაკის საჭმლისდა ა.შ,...
ფართო ასორტიმენტით, კარგი ხარისხით, გონივრული ფასებით და თანამედროვე დიზაინით, ჩვენი პროდუქცია ფართოდ გამოიყენება კვების მრეწველობაში და სხვა ინდუსტრიებში.
• 10+ წლიანი გამოცდილება ინდუსტრიაში;
• 6000+ კვადრატული გამწვანების ფართობი;
• 5000+ ტონა წლიური გამომუშავება;
• 100+ თანამშრომელი;
• 40+ საექსპორტო ქვეყანა.
ჩვენ გვაქვს ბევრი პოლიტიკა ჩვენგან კონჯაკის ლაფშების შეძენის შესახებ, მათ შორის თანამშრომლობის ჩათვლით.
დასკვნა
სიღრმისეული გამოკვლევისა და კვლევის შემდეგ, შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ არსებობს ორი ფუნდამენტური მიზეზი, რის გამოც კონჯაკის ნუდლს აქვს სუნი: პირველი, ზოგიერთი ბუნებრივი ნაერთი, რომელიც შეიცავს თავად კონჯაკს და მეორე, წარმოების პროცესის ეფექტი.
რაც მთავარია, ნივთიერება კონიაკი შეიცავს რამდენიმე ბუნებრივ ნაერთს, რომელთაგან ერთ-ერთია კონიაცინი, არასტაბილური სურნელოვანი შემტევი გემოთი. როდესაც კონჯაკი ლაფშად გადამუშავდება, ეს ნაერთი მიიღება, რითაც კონჯაკის ნუდლს თევზის სუნი აქცევს.
კონჯაკის ლაფსების დამაბნეველი სუნის მიუხედავად, ჩვენ არ შეგვიძლია უგულებელვყოთ რამდენად გემრიელი და ადაპტირებადია ისინი. როგორც დაბალკალორიული, ბოჭკოვანი მაღალი შემცველობა, კონიაკი მდიდარია საკვები დანამატებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანსაღ დიეტას.
გარდა ამისა, konjac noodles აქვს მდიდარი ზედაპირი და განსაკუთრებული არომატი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კულინარიული ალტერნატივა. Konjac noodles შეიძლება მოხარშული იყოს სხვადასხვა კერძებში, როგორიცაა ტაფაზე შემწვარი ლაფსი, გაჟღენთილი ლაფშა და შერეული ლაფშა, რომელთაგან ყველა განსხვავებული გემოთია.
ამიტომ, მყიდველებს მოვუწოდებთ, აირჩიონ თავიანთი საკვები, რომ არ თქვან უარი ამ უგემრიელეს საკვებზე, რადგან კონჯაკის ლაფსს თევზის სუნი აქვს. გონივრული დამუშავებითა და მომზადებით, კონჯაკის ლაფშა შეიძლება გახდეს გემრიელი კერძი თქვენს სუფრაზე, წარმოგიდგენთ სხვა გემოს.
დასასრულს, მიზეზი, რის გამოც კონჯაკის ნუდლს აქვს სუნი, ძირითადად დაკავშირებულია თავად კონჯაკის წარმოების პროცესთან და წარმოების ციკლზე გავლენიან ფაქტორებთან. ჩვენ სრულად უნდა ვაღიაროთ konjac noodles-ის გემრიელობა და ადაპტირება და მოვუწოდოთ მომხმარებლებს, გასინჯონ ეს ფიქსირებული საკვები და დატკბნენ მას განსაკუთრებული არომატით.
შეიძლება მოგეწონოთ
გამოქვეყნების დრო: ივნისი-22-2022