Simpul sutra konjac yaiku panganan sing digawe saka bubuk konjac sing apik dadi sutra, banjur diikat lan ditusuk ing tusuk pring, sing paling umum ditemokake ing kantochi Jepang. Konjac knots nduweni nilai nutrisi sing dhuwur lan sugih ing serat dietary esensial - glukomanan, serat panganan sing larut ing banyu sing ora diserap dening awak nalika mlebu ing usus. Kurang kalori, rendah karbohidrat, bebas gluten. Knot Konjac banget kurang kalori, sing bakal duwe efek tartamtu ing promosi kesehatan usus. Uga duwe efek ngatur gula getih lan kolesterol. Cocog kanggo wong sing pengin ngilangi bobot utawa ngontrol asupan kalori.
