業界ニュース |- パート 6

管理者による 23-10-19

新鮮なビーガンこんにゃく麺はどこで入手できますか?こんにゃく植物の根から作られるこんにゃく麺は、健康志向の人々やビーガンまたは植物ベースの食生活を実践している人々の間でますます人気が高まっています。つまり、この低カロリー、グルテンフリーの麺は...

管理者による 23-10-18

こんにゃくをそば粉に入れてこんにゃくそばを作ることはできますか？こんにゃくはそば粉と合わせてこんにゃくそばを作ることができます。そばは伝統的にそば粉から作られており、ナッツのような風味と少し噛み応えのある食感が特徴です。コ...

管理者による 23-10-16

こんにゃくうどんの価格帯はどれくらい？近年、こんにゃくうどんはその独特の特性と健康上の利点により、市場での人気が高まっています。こんにゃくうどんはこんにゃくという植物から作られています。

管理者による、2012 年 10 月 23 日

こんにゃく麺はグルテン不耐症の人にも適していますか？こんにゃく麺は、グルテン不耐症の人やグルテンフリーの食生活をしている人に適しています。こんにゃく麺はグルテンフリーです。

管理者による、2011 年 10 月 23 日

こんにゃくを原料として市販されている商品にはどのようなものがありますか？こんにゃくは東南アジア原産の植物で、食品業界での多くの用途が広く知られています。こんにゃくはダイエット中の人にも人気があります。できるだけ早く...

管理者による 23-09-12

ハラル認証を取得したこんにゃく麺はありますか?ハラール認証とは、イスラム教の教えと食品調理法に準拠した認証基準を指します。イスラム教徒の消費者にとって、ハラール認証は重要なものの 1 つです。

管理者による、2008 年 9 月 23 日

こんにゃく即席麺についての情報を教えてください。健康的なダイエットや健康的な食品の選択に対する関心が高まっています。インスタントこんにゃく麺は、斬新で信頼できる選択肢としてすぐに注目を集めました。読者の中には、次のような疑問があるかもしれません。

管理者による 23-08-23

こんにゃく乾麺の原料は何ですか？こんにゃく乾麺は、独特の風味と食感をもつ珍味として、多くの人々の好奇心と関心を集めてきました。こんにゃく乾麺の見た目は、こんにゃく乾麺と同じです。

管理者による、2020 年 12 月 22 日

なぜオーストラリアではこんにゃくの根が禁止されているのでしょうか？こんにゃくの根の繊維であるグルコマンナンは、特定の食品の増粘剤として使用されます。オーストラリアでは麺類に使用することが許可されていますが、その潜在力のため、1986年にサプリメントとしての使用が禁止されました。

管理者による 22-06-22

こんにゃく麺はなぜ魚のような匂いがするのですか？生臭さは、製造過程で凝固剤として水酸化カルシウムが使用されるためです。生臭い液体でパッケージされていますが、実際には生臭さを吸収した普通の水です。

管理者による、22-06-15

こんにゃく麺を生で食べるとどうなるの？おそらく多くの消費者はこんにゃく麺を食べたことがない、または食べたことがないのですが、こんにゃく麺は生で食べられるのですか？こんにゃく麺を生で食べるとどうなるの？もちろん、あなたは...

管理者による 22-05-18

奇跡のお米は食べても安全ですか？グルコマンナンは忍容性が高く、一般に安全であると考えられています。しらたき米（またはマジックライス）は、97％が水分、3％が繊維質の根菜であるこんにゃくから作られています。この天然繊維は…