カロリーゼロ・糖質ゼロのしらたきを毎日食べるのは危険ですか?
こんにゃく食品メーカー
しらたき(日本語:白滝、ひらがな「しらたき」とよく書かれます)または糸こんにゃく(日本語:糸こんにゃく)は、こんにゃく芋(悪魔の舌芋または象芋)から作られる半透明のゼラチン状の日本の伝統的な麺です。しらたきという言葉は「白い」を意味します「滝」とは、この麺の見た目を指します。主に水と水溶性食物繊維であるグルコマンナンで構成されており、消化可能な炭水化物と食物エネルギーが非常に少なく、独自の風味がほとんどありません。
しらたき麺は、アジア市場や一部のスーパーマーケットで、乾燥したものと柔らかい「湿った」形で販売されています。湿った状態で購入した場合、液体で包装されています。通常、最長 1 年の保存可能期間があります。一部のブランドでは、パッケージ内の水に臭いがあり、不快に感じる場合があるため、すすぐか湯引きする必要があります。
麺を湯切りして乾煎りすることもでき、苦味が軽減され、よりパスタのような粘稠度が得られます。乾煎り麺はだし汁またはソースで召し上がれます。
こんにゃく麺は体に悪いですか?
参考までに、ネチズンからの実際の回答を次に示します。
1、危険ですか?いいえ、彼らがあなたに同意していると仮定します。私はあまり好きではありませんが、何年も週に数回食べています。ぬるぬるしたものとほとんど同じような味がします。臭いがするので、よく洗い流す必要があります。私は通常、風味を加えるためにスープで調理します。ソースを添えた料理に加える場合は、十分に味を染み込ませるために、通常は前の晩に一緒に炒めておきますが、これが私のベストレシピです。水を切り、すすぎ、チキンスープで調理します。沸騰させます。もう一度排水します。次にフライパンにバターを入れ、麺を入れます。揚げて水分をできるだけ飛ばす。卵、チーズ、調味料を加えます。しっかりと調理してください。
2、私の意見では、危険ではありません。私は個人的に食事の一環として週に数回それらを食べます。栄養成分表示を見ると、1袋で30カロリーしかありませんが、体に必要で胃に良い食物繊維が豊富に含まれています。体が生きていくためにはカロリー、炭水化物、タンパク質、脂肪が必要なので、それが唯一の食べ物ではない限り、これらは毎日食べても問題ありません。これらを毎日の食事の一部として摂取するとよいでしょう。ありがとう !
3、私の意見では、危険ではありません。私は個人的に食事の一環として週に数回それらを食べます。栄養成分表示を見ると、1袋で30カロリーしかありませんが、体に必要で胃に良い食物繊維が豊富に含まれています。体が生きていくためにはカロリー、炭水化物、タンパク質、脂肪が必要なので、それが唯一の食べ物ではない限り、これらは毎日食べても問題ありません。これらを毎日の食事の一部として摂取するとよいでしょう。ありがとう !
出典: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calory-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
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投稿時間: 2021 年 6 月 2 日