しらたきご飯の作り方は?
しらたきは、サトイモ科やヤムイモ科の根菜であるこんにゃくから作られます。お米は97%が水分、3%が食物繊維で構成されています。奇跡のお米、こんにゃく米、しらたき米はすべてこんにゃくから作られています。これらは同じ製品ですが、名前が異なります。こんにゃくから作られた製品は、16 世紀以来日本で広く使用されており、東アジア全体でも人気があります。こんにゃく(古代中国名コンニャク) は、中国に広く分布するサトイモ科のハーブの属です [1]。植物全体に有毒があり、塊茎が最も多く、生では食べられず、加工して食べる必要があり、血圧、血糖値、血中脂質、塩分バランス、胃、腸の浄化、解毒などの効果があります。
白木滝に関する事実
→しらたき米(ワンダーライス)には水分97%、食物繊維3%が含まれています。
→弾力があり、ゼリー状の食感です。
こんにゃく米カロリーと炭水化物が低く、砂糖、脂肪、タンパク質が含まれていないため、減量に適した食品です。
→正しく調理すれば、味のない食べ物になります。
→しらたきは冷凍すると食感が変わってしまうので、しらたきを使った商品は冷凍しない方が良いですよ!
しらたきご飯の作り方は?
しらたきご飯無味で、準備が簡単で、低カロリーで繊維が豊富です。アジアで育ったアジア人として、お米は毎日の食事の主食です。私の簡単で迅速な方法で、アジアで行うようにしらたき米を調理する最良の正しい方法を学びます。
1、炊飯器で炊く:
お米をボウルに入れて水で数回洗い、直接炊飯器に入れ、米缶が浸るまで水を加えて炊飯器の炊飯キーを押し、10分ほどで美味しいご飯が出来上がります。ブロッコリー、チリ入り牛肉、鶏肉、ジャガイモ、トマトなど、お好みのおかずを追加できます。
2. フライパンで乾燥させたチャーハン
米を数回洗い、水を切って、フライパンに油を塗り、炒め物に米を入れ、お好みのおかずを入れ、塩、醤油、グルタミン酸ナトリウムを加え、鍋の蓋をして5分間、おいしい揚げ物ができますご飯が完成しました。
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投稿時間: 2022 年 9 月 8 日