8 חלופות קמח ידידותיות לקטו
"ידידותי לקטו" מתייחס למזונות או לבחירות תזונתיות התואמות את התזונה הקטוגניתדיאטה קטוגניתנועד לגרום לגוף לשרוף בעיקר שומן במקום פחמימות לאנרגיה כאשר הוא נכנס למצב של קטוזיס.הסיבה לכך היא תזונה דלת פחמימות ועתירת שומן
למה להקפיד על דיאטה קטוגנית?
שמירה על דיאטה קטוגנית יכולה לעזור לך לרדת במשקל, להשתפרבקרת סוכר בדם, להגביר את האנרגיה ולשמור על בהירות מחשבתית.
כיצד לעקוב אחר הדיאטה הקטוגנית?
כאשר מקפידים על תזונה קטוגנית, קמחים מסורתיים כגוןקמח חיטה, אשר עשירים בפחמימות, נמנעים לעתים קרובות.עם זאת, ישנם מספר דל פחמימות וקמח ידידותי לקטוחלופות בהן תוכל להשתמש במתכונים שלך.
מהן כמה חלופות קמח ידידותיות לקטו?
אבקת בננה
למען האמת, קמח בננה אינו סופר דל בפחמימות.אבל אם אתה מקפיד על גודל מנות ותראה את הפחמימות האחרות שלך במשך היום, אבקת בננה עשויה להיותידידותי לקטו.
אבקת תפוחים
כמו בננות, ניתן להפוך תפוחים לקמח ולהשתמש בהםדלות פחמימותמתכוני אפייה.
אבקת ערמונים
קמח ערמונים הואעשיר בחלבוןוחומרים מזינים והוא כמו תוסף מולטי ויטמין בצורת קמח.אבל זה לא סופר דל בפחמימות, אז הקפידו על המנות שלכם.
אבקת שקדים
קמח שקדים הוא כנראה תחליף קמח הקטו הנפוץ ביותר.זה בצורה קיצוניתדל בפחמימות.
אבקת קוקוס
קמח קוקוס הוא קמח אבקה עדין מאוד העשוי מבשר קוקוס.יחד עם קמח שקדים, הוא אחד הקמחים הפופולריים והנפוצים ביותראבקות קטו.
אבקת דלעת
אם נמאס לכם מקמח קוקוס, נסו קמח דלעת.רבע כוס דלעת חמאה מכילה רק 5 גרם פחמימות.
קמח זרעי חמניות
קמח זרעי חמניות הוא ידידותי לקטו,עם פחות מ-20 גרם פחמימות נטו בכוס מלאה.
קמח קונג'אק אורגני
השיא האחרון הואקמח קונג'אק, הנקרא גם קמח Glucomannan.הם אלטרנטיבה מצוינת לקמח רגיל.כפית אחת שלקטוסלים מוקמח הקונג'אק של הקונג'אק שווה ערך ל-2 כוסות קמח רגיל.עם 0 גרם פחמימות נטו, מה'לא לאהוב.קטוסלים מוגם משתמשקמח שורש קונג'אק בעת הכנת אטריות.
ומחקרים מראיםשלגלוקומנן יש אפקט של ירידה במשקל.
סיכום
It'חשוב לציין כידיאטה קטוגניתלא מתאים לכולם.סיבות פיזיות אישיות והרגלי תזונהעשוי להשתנות.זה דורש תכנון וניטור זהירים כדי להבטיח התאמה תזונתית.וייתכן שלא יהיה בר קיימא או מתאים לשימוש ארוך טווח במקרים מסוימים.אבל עבור אנשים רבים, מאפים בריאים העשויים מקמחים אלה יכולים ליהנות כל עוד הם צופים בתכולת הפחמימות.מיקרוביום המעיים שלך ישמח שתעשה זאת.
אולי תאהב גם את אלה
זמן פרסום: 18 בינואר 2024