Vantaggi della farina Konjac

Negli ultimi anni, a causa dell’innalzamento del tenore di vita, sempre più consumatori hanno iniziato a prestare attenzione ad un’alimentazione sana.UNdieta a basso contenuto di carboidratiè esattamente quello che stanno cercando.Quando limitiamo i carboidrati, eliminiamo molti alimenti dalla nostra dieta.Non poter mangiare i cibi che ami è molto frustrante.In questo caso,farina di konjacentra in gioco.È diventato molto popolare al giorno d'oggi.

Cos'è la farina di konjac?

farina di konjac, conosciuto anche comeglucomannanopolvere, viene estratta dal konjac.La farina di Konjac si ottiene macinando i cormi (steli sotterranei) della pianta di konjac fino a ridurli in polvere fine.È comunemente usato come addensante, stabilizzante e agente gelificante in una varietà di alimenti.Grazie alle sue proprietà uniche, la farina di konjac viene utilizzata come sostituto della tradizionale farina di frumentosenza glutine Econ pochi carboidratiricette.

Caratteristiche distintive della farina di konjac

Farina di Konjacè ricco di glucomannano (un solubilefibra alimentare).Il glucomannano ha la capacità di assorbire l'acqua e formare una sostanza gelatinosa.Ciò conferisce alla farina di konjac le sue proprietà addensanti e gelificanti.

Vantaggi della farina Konjac

Aiuta a perdere peso

Uno studio del 2013hanno scoperto che il glucomannano contenuto nella farina di konjac aiuta la perdita di peso.

Aiuta contro la stitichezza

Uno studio del 2006hanno scoperto che il glucomannano di konjac (KGM) può alleviare la stitichezza.

Abbassare il colesterolo nel sangue

Uno studio del 2008trovato quellofarina di konjacMaggioaiutare ad abbassare i livelli di colesterolo.

Aiuta a migliorare la salute della pelle

Secondo a., il glucomannano idrolizzato di Konjac (GMH) può migliorare la salute della pelleStudio del 2013.

Prodotti a base di farina di konjac

Tagliatelle Konjac

Riso Konjac

Snack Konjac

Gelatina di Konjac

Per chi ama le tagliatelle e la pasta,tagliatelle di farina di konjacsono una scelta eccellente.Li aiuta a mangiare un pasto senza calorie.Inoltre, lo èricco di fibre,quindi se non stai assumendo abbastanza fibra, opta perfarina di konjac.

Dove posso acquistare all'ingrosso i prodotti alimentari konjac?

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