Konyaku núðlurSagt er að þeir séu töfraréttur vegna þess að þeir eru lágir í kaloríum -- bókstaflega núll kaloríur. Þetta konjac yfirborð er þekkt sem góð sykurstjórnunarfæða til að draga úr þyngd. Einnig þekktur sem Shirataki núðlur, er hægt að gera konjac í margar tegundir af mat, eins og: tófú, hrísgrjón, konjac vín, konjac sósa, konjac núðlur o.fl.gert úrplanta sem heitir konjac.

Þú getur keypt þessar lágkolvetna núðlur hjá Whole Foods og mörgum svæðisbundnum keðjum. Líttu bara ekki í pastaganginn. Vegna þess að hvítt, langt yfirborð er innsiglað í vatni, svo þú getur séð að konjac maturinn er í grundvallaratriðum með vatnsumbúðum, þetta er vegna þess að innra með basískum döðlum getur það aukið gæði matarins, ekki orðið slæmt auðveldlega rotnað, þú munt finna að þær í matvörubúðinni eru venjulega pakkaðar í litla, gagnsæja poka, á kæligeymslusvæði við hliðina á bauninni osti.