Hvaðan kemur konjac hlaup?

Aðal innihaldsefnið í konjac hlaupi erkonjac duft. Konjac vex aðallega í suðvestur Kína, eins og Yunnan og Guizhou. Það er einnig dreift í Japan. Gunma-héraðið er aðalsvæðið í Japan sem framleiðir konjac. Konjac er aðallega vinsælt í suðaustur Asíu en þegar við gerðum konjac í ýmis matarform varð það vinsælt í mörgum löndum og svæðum.

Núverandi konjac iðnaður er í stöðugri þróun af eftirfarandi ástæðum:

Vaxandi eftirspurn eftir hollum og náttúrulegum hráefnum

Eftir því sem neytendur verða heilsumeðvitaðri er vaxandi eftirspurn eftir náttúrulegum og hollum matvælum. Lítið í kaloríum og mikið af trefjum, konjac er vinsælt sem aðal innihaldsefni í ýmsum matvælum, þar á meðalkonjac núðlur, konjac duft, ogsnakk.

Stækkun vöruúrvals

Konjac iðnaðurinn hefur stækkað úr hefðbundnumkonjac núðlurað taka meðkonjac hrísgrjón, konjac duftog konjac bætiefni. Þessi fjölbreytni er knúin áfram af mikilli eftirspurn neytenda eftir kaloríu- og glúteinlausum valkostum.

Nýsköpun í vinnslutækni

Framfarir í vinnslutækni hafa gert konjac vörur af meiri gæðum og áferð þeirra og bragð hefur einnig verið bætt til muna.

Umsóknum í fegurðar- og heilsuiðnaðinum fjölgar

Konjac er notað ekki aðeins í matvælaiðnaði heldur einnig í fegurðar- og heilsuiðnaði. Konjac svampar, gerðir úr konjac rót dufti, verða sífellt vinsælli sem náttúruleg húðvörur vegna mildrar afhúðunar og hreinsandi eiginleika.

Konjac hlauper lítið í sykri og fitu. Glucomannan, aðalþáttur konjaks, er trefjaríkur og hitaeiningasnauður. Hlaupið sjálft inniheldur mjög lítinn sykur, sem gerir það að vinsælu vali fyrir þá sem fylgjast með sykurneyslu sinni. Þar að auki, þar sem það er plöntubundið og inniheldur enga viðbætta fitu, er Konjac Jelly líka fitulaust. Sumum ungmennum og börnum finnst líka gott að borða konjac hlaup vegna þess að það hefur mjúka og seigjandi áferð og kemur í sjálfstæðum litlum pakkningum, svo það er mjög þægilegt að taka það út. Konjac hefur fyllandi áhrif og hentar vel sem síðdegiste snarl.