Կոնյաց բրինձը բրնձի համ ունի՞| Քեթոսլիմ Մո
Konjac Shirataki բրինձը (կամ հրաշք բրինձը) պատրաստվում է konjac բույսից՝ արմատային բանջարեղենի տեսակից՝ 97% ջրով և 3% բջջանյութով: Konjac բրինձը հիանալի դիետիկ սնունդ է, քանի որ այն պարունակում է 5 գրամ կալորիա և 2 գրամ ածխաջրեր և առանց շաքարի, ճարպերի և սպիտակուցների: Այն անհամ մթերք է, երբ այն ճիշտ եք պատրաստում:
Konjac բրինձ և բրնձի տարբերություն
Ի՞նչ համ ունի konjac բրինձը: Konjac բրինձը մեղմ և մի քիչ ծամոն համ ունի: Այնուամենայնիվ, այն հեշտությամբ կլանում է ձեր ճաշատեսակի համը, ինչը այն դարձնում է բրնձի ցածր ածխաջրերի լավ այլընտրանք: Որոշ ապրանքանիշեր նաև վարսակի մանրաթել են ավելացնում բաղադրատոմսում վարսակի բրինձ պատրաստելու համար, որը տարբերվում է ավանդական բրնձից:
Համի առումով, konjac բրինձը լավ կլանում է համերն ու համեմունքները, և դա այն դարձնում է հիանալի ընտրություն այն մարդկանց համար, ովքեր սիրում են իսկական տապակած բրինձ, բայց ցանկանում են ավելի քիչ ածխաջրեր:
Սովորական բրինձը, որը մշակվում է մշակաբույսերով, չունի բարձր սննդային արժեք, ինչպես կոնյակը։ Թեև սովորական բրինձը բրնձի կաթսայում եփելու համար տևում է ավելի քան 20 րոպե, konjac բրինձը, որը պատրաստված է konjac բաղադրիչներից, գալիս է բազմաթիվ տեսակների և կարող է պատրաստ լինել ուտելու և եփելու համար ավելի քիչ ժամանակ է պահանջում:
Համեղ է արդյոք konjac բրինձը:
Ինչ համ ունի Շիրակի բրինձը: Հրաշք արիշտաների նման, konjac բրնձի համը նման չէ որևէ բանի. այն ընդունում է այն ուտեստի համը, որը դուք պատրաստում եք դրանով: Բայց ինչպես հրաշք արիշտա, եթե դուք ճիշտ չեք պատրաստում հրաշք բրինձը, այն կարող է ունենալ ռետինե հյուսվածք և թթվային համ: Բայց եթե գիտեք, թե ինչպես պատրաստել konjac բրինձ, դուք համեղ կերակուր կպատրաստեք: Կա մի բան, որը պետք է նկատի ունենալ, մենք խորհուրդ չենք տալիս սառեցնել konjac-ի տեսականին, քանի որ konjac ալյուրն ունի ջրի բարձր պարունակություն: Սա նշանակում է, որ թեև Slendier-ի արտադրանքը հեշտությամբ սառչում է, բայց հալեցնելու ժամանակ դրանք հակված են պղտորվել:
Արդյո՞ք konjac բրինձը առողջարար է:
Կոնյակի մանրաթելերի բարձր պարունակությունը բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ ունի: Լուծվող մանրաթելն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի և արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը: Բջջանյութով հարուստ սննդակարգը կարող է նաև օգնել կարգավորել աղիների աշխատանքը, կանխել հեմոռոյը և կանխել դիվերտիկուլյար հիվանդությունները:
ԳլյուկոմանանԿոնյակի բրնձի մեջ հայտնաբերված պտուղը վերագրվում է քաշի կորստի, ինչպես ցույց են տվել մի շարք հետազոտություններ:Konjac բրինձունի ցածր գլիկեմիկ ինդեքս և ցածր կալորիականություն, ինչը օգտակար է շաքարախտի և քաշի կորստի համար, ասել է Պատելը: Նա ավելացրեց. «Դա մի բան է, որը դուք պետք է փորձեք և ներառեք ձեր սննդակարգում:
Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք. Shirataki բրնձի մեջ մանրաթելերի բարձր պարունակությունը շատ օգուտներ է բերում մարմնի առողջության համար, ինչպիսիք են քաշի կորուստը, արյան բարձր ճնշման իջեցումը և մարմնի համար անհրաժեշտ մանրաթելերի ընդունման ավելացումը: Չնայած Շիրակի բրնձի մեջ մանրաթելերի պարունակությունը մեծ է, այն շատ քիչ է պարունակում շաքար, ածխաջրեր և կալորիաներ:
Եզրակացություն
Կոնջակ բրնձի և բրնձի միջև ամենամեծ տարբերությունն այն է. konjac բրինձը konjac փոշի է, և konjac-ը կարելի է պատրաստել տարբեր կոնյակի սննդի մեջ, ինչպիսիք են՝ լուծվող բրինձ (առանց տաքացման), չոր բրինձ (ավելացնել տաք ջուր 5 րոպե), կարող է ավելացնել նաև տարբեր բաղադրիչներ՝ օրինակ՝ վարսակի բրնձից պատրաստված վարսակ;
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 13-2022