Ki sa ki Miracle Rice?

Nan mond lan nan sante ak byennèt, gen yon Buzz k ap grandi alantou yon kalite inik nan diri ki te ame "diri mirak la" - ak pou bon rezon.Konjac diri, konnen tou kòm diri mirak, se byen vit pran popilarite kòm yon altènatif nourisan, ki ba kalori nan diri tradisyonèl blan oswa mawon.Se konsa, ki sa egzakteman "diri mirak" sa a e poukisa li jenere anpil eksitasyon? Ann pran yon gade pi pre.

Fondamantal yo nan diri Konjac

Diri Konjac, oswa diri mirak, se fè soti nan rasin nan plant konjac, yon kalite yanm natif natal nan pwovens Lazi. Se rasin lan trete nan yon farin oswa poud, ki se Lè sa a, konbine avèk dlo yo kreye yon teksti ki tankou diri ak konsistans.

Ki sa ki metediri konjakapa se kontni ekstrèmman ba kalori ak idrat kabòn li yo. Yon pòsyon tipik nan diri blan gen anviwon 200 kalori ak 40-50 gram glusid. An konparezon, menm gwosè pòsyon diri konjac gen sèlman 10-20 kalori ak 2-4 gram glusid.

Benefis Sante Konjac Rice

Rezon prensipal ki fè diri konjac konsidere kòm yon "mirak" manje se akòz benefis enpresyonan sante li yo:

1. Pèt pwa:

Kontni ki ba anpil kalori ak glusid diri konjac fè li yon chwa ekselan pou moun ki ap eseye pèdi pwa oswa kenbe yon pwa ki an sante. Kontni an fib segondè tou ankouraje santiman plenite.

2.Kontwòl sik nan san:

Enpak minimòm sou nivo sik nan san fè diri konjac yon gwo opsyon pou moun ki gen dyabèt oswa prediabetes. Fib la ak mank lanmidon ede kontwole glikoz nan san.

3. Rediksyon kolestewòl:

Etid yo montre ke fib idrosolubl nan diri konjac ka ede pi ba nivo kolestewòl LDL ("move").

4.Gut Sante:

Konjac diri gen glucomannan, yon kalite fib prebyotik ki nouri bakteri yo benefisye nan mikrobiom nan zantray.

5. Versatility:

Diri Konjac ka itilize kòm yon ranplasan diri nan yon gran varyete asyèt, sa ki fè li fasil enkòpore nan yon rejim alimantè ki an sante, ekilibre.

Konklizyon

Avèk pwofil nitrisyonèl enpresyonan li yo ak benefis potansyèl sante, li fasil wè poukisa diri konjac te touche non "mirak la". Si w ap chèche pèdi pwa, jere sik nan san, oswa tou senpleman fè chwa manje ki pi an sante, altènatif inik diri sa a se definitivman vo yon eseye.