Od čega se prave Konjac rezanci

Od čega se prave konjac rezanci? Kao akonjac hranaproizvođača i veletrgovca, mogu vam reći da je odgovor "konjac", baš kao i njegovo ime, pa što je konjac?

Opis

Konjak, koji se piše kao "Shirataki" (japanski: 白滝, često se piše shiraganaしらたき), podrijetlom iz Japana, divlje se uzgaja u Kini i jugoistočnoj Aziji, konjac rezanci se prave od korijena konjac povrća, ljudi ga zovu i konjac yam ili yam od đavoljeg jezika ili slonov yam, riječ "Shirataki" znači "bijeli vodopad" , opis oblika, korijenje konjaka puno je glukomanana, a dijetalna vlakna topljiva u vodi koja imaju vrlo malo probavljivih ugljikohidrata i energije hrane. Okus konjaca nije ugodan.

Mokri i sušeni rezanci

Ketoslim Mo's konjac rezanci dijele se u dvije vrste: mokri konjac rezanci i suhi konjac rezanci. Mokri konjac rezanci se čuvaju u pakiranju napunjenom tekućinom. Prilikom jela potrebno je otvoriti pakiranje i temeljito ga isprati prije kuhanja. Miriše alkalno. Što se tiče konjac suhih rezanaca, oni nemaju okusa i potrebno ih je namočiti prije kuhanja.

Drugačiji od ostalih rezanaca

Konjac rezanci razlikuju se od ostalih rezanaca poput rižinih vermicella, bjelkasti su i prozirni su u sastojcima, vermicelli su napravljeni od rižinog brašna, konjac rezanci ne sadrže puno kalorija i ugljikohidrata, a budući da su napravljeni od korijena konjac-a, pundijetalna vlakna, što tradicionalni rezanci ne sadrže. Ovakve značajke učinile su konjac rezance novom zvijezdom u dijetnoj hrani.

Značajke

•Keto prijateljski: Konjac rezanci sadrže malo kalorija i probavljivih ugljikohidrata, što znači da su dopušteni u mnogim receptima za zdravu prehranu. Bez glutena su iveganska hrana.
•Gubitak težine: Zato što je korijen konjaka pun glukomanana, što vam daje dugi interval za gladovanje, a na kraju jedete manje.
•Može smanjiti šećer u krvi: Pokazalo se da glukomanan pomaže u snižavanju razine šećera u krvi kod osoba s dijabetesom i inzulinskom rezistencijom, viskozna vlakna u glukomananu odgodit će pražnjenje želuca, a zatim razina šećera u krvi i inzulina postupnije rastu kako se hranjive tvari apsorbiraju u vaš krvotok.
•Može smanjiti kolesterol: Istraživači su pokazali da glukomanan povećava količinu kolesterola izlučenog stolicom tako da se manje apsorbira u vaš krvotok.

Potencijalni rizik

• Ako potrošač ima problema s probavom, to može uzrokovati probleme s probavom kao što su rijetka stolica, nadutost i plinovi. Za potrošače ima više smisla postupno ih uvoditi u prehranu.

• Glukomanan može smanjiti apsorpciju određenih lijekova, uključujući neke lijekove za dijabetes. Kako biste to spriječili, uzmite lijek najmanje jedan sat prije ili četiri sata nakon jelashirataki rezanci.

• Osobe koje su alergične na konjak ili trudnice, bolje je da ne probaju ove konjac rezance.

Tržišni interes

S porastom svijesti o zdravlju i potragom za osnovnim prehrambenim namirnicama, tržišni interes za konjac rezance pokazuje sve veći obrazac. Sljedeći je tržišni interes za konjac rezance:

Dobri obrasci dijete:s naglaskom na pametnu dijetu, raste interes za izvore hrane s niskim sadržajem kalorija, škroba i bez glutena, te konjac rezance kao alternativnu razumnu opciju koja rješava te probleme i koja je omiljena na tržištu.

Interes za proširenje prehrane:Pojedinci imaju sve veći interes za proširenjem svoje prehrane i očekuju eksperimentiranje s različitim preferencijama i okusima tjestenine. Konjac rezanci su fleksibilni i mogu se pripremiti na različite načine kako bi se zadovoljile različite preferencije, kao što su bačeni, pečeni i rezanci za juhu, te su stoga naširoko gledani.

Vegetarijanci i posebne dijetetske potrepštine:S porastom vegetarijanstva i jedinstvenim prehrambenim zahtjevima, vegetarijanci i pojedinci s posebnim prehrambenim potrebama preferiraju konjac rezanci kao biljna hrana bez glutena.

Pruža interes prehrambene industrije:Restorani su važan potrošač tržišta konjac rezanaca. U potrazi za kvalitetnom hranom, sve više kafića, hot pot restorana i dumping kafića odlučuje poslužiti konjac rezance kao sastavni dio svojih jela kako bi zadovoljili zahtjeve potrošača za dobrom hranom.

Zaključak

Konjac rezanci se prave od korijena konjaca, što ih čini odličnom zamjenom za tradicionalne rezance.

Osim što imaju malo kalorija, 5 kcal po porciji, mogu vam pomoći da se osjećate siti i bit će korisni za vaš plan mršavljenja.

Nadalje, imaju koristi za razinu šećera u krvi, kolesterol.

Ketoslim Mo, kao proizvođač i dobavljač konjac rezanaca, nudi veliki izbor veleprodajnih zaliha i prilagođenih proizvoda. Izvozili smo u više od 50 zemalja i regija kao što su Europa, SAD, Indija, Tajland, Singapur, Japan, Malezija i tako dalje.

Kontaktirajte nas sada kako biste odmah dobili ponudu za ponudu!