Je li opasno svaki dan jesti Shirataki rezance bez kalorija i bez ugljikohidrata

Konjac proizvođač hrane

Shirataki (japanski: 白滝, često se piše s hiraganom しらたき) ili ito-konnyaku (japanski: 糸こんにゃく) su prozirni, želatinasti tradicionalni japanski rezanci napravljeni od konjac yama (slada od vražjeg jezika ili slonova slatka). shirataki znači 'bijeli vodopad', što se odnosi na izgled ovih rezanaca. Uvelike se sastoje od vode i glukomanana, dijetalnog vlakna topljivog u vodi, imaju vrlo malo probavljivih ugljikohidrata i energije iz hrane te imaju malo vlastitog okusa.

Shirataki rezanci dolaze u suhom i mekom "mokrom" obliku na azijskim tržištima iu nekim supermarketima. Kada se kupuju mokri, pakirani su u tekućinu. Obično imaju rok trajanja do godinu dana. Neke robne marke zahtijevaju ispiranje ili prokuhavanje jer voda u ambalaži ima miris koji neki smatraju neugodnim

Rezanci se također mogu ocijediti i ispeći na suho, što smanjuje gorčinu i daje konzistenciju tjestenini. Suho pečene rezance možete poslužiti u jušnom temeljcu ili umaku.

Izvor:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

Jesu li konjac rezanci loši za vas?

Evo pravih odgovora korisnika interneta za vašu referencu:

1, Opasno? Ne. Pod pretpostavkom da se slažu s vama. Ne volim ih baš, ali godinama ih jedem nekoliko puta tjedno. Imaju okus poput ljigavog ništa. Smrde i morate ih jako dobro isprati. Obično ih kuham u juhi da dam malo okusa! Ako ih dodam u jelo s umakom, obično ga večer prije izvadim iz koštica kako bi upile dovoljno okusa. Ali ovo je moj najbolji recept za njih. Ocijedite, isperite i skuhajte u malo pileće juhe. Kuhati. Ponovno ocijedite. Zatim u tavu stavite malo maslaca i dodajte rezance. Pržite ih i izbacite što više vlage. Dodajte jaja, sir i začine. Temeljito kuhajte.

2、Po mom mišljenju ne, nije opasno, ja ih osobno jedem nekoliko puta tjedno kao dio svoje prehrane. Ako pogledamo podatke o hranjivim vrijednostima, jedna cijela vrećica ima samo 30 kalorija, ali je bogata vlaknima koja su potrebna našem tijelu i dobra su za naš želudac. U redu ih je jesti svaki dan sve dok to nije jedina hrana koju jedete jer vaše tijelo treba kalorije i ugljikohidrate, proteine i masti da bi preživjelo. Ovo bi bilo dobro kao dio dnevne prehrane. Hvala!

3、Po mom mišljenju ne, nije opasno, ja ih osobno jedem nekoliko puta tjedno kao dio svoje prehrane. Ako pogledamo podatke o hranjivim vrijednostima, jedna cijela vrećica ima samo 30 kalorija, ali je bogata vlaknima koja su potrebna našem tijelu i dobra su za naš želudac. U redu ih je jesti svaki dan sve dok to nije jedina hrana koju jedete jer vaše tijelo treba kalorije i ugljikohidrate, proteine i masti da bi preživjelo. Ovo bi bilo dobro kao dio dnevne prehrane. Hvala!

Sa: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day

ProudTo Be China VrhunskiKonjac rezanci na velikoDobavljač