Konjac खाद्य स्वास्थ्य लाभ

हाल के वर्षों में, प्राकृतिक और स्वस्थ खाद्य पदार्थों की उपभोक्ता मांग में वृद्धि जारी रही है। यह वास्तव में इसके कई स्वास्थ्य लाभों के कारण हैकोन्जैक भोजनबहुत लोकप्रिय है. से व्युत्पन्नकोनजैक पौधा, यह बहुमुखी घटक कई प्रकार के लाभ प्रदान करता है जो समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

कोनजैक भोजन क्या है?

Konjac खाद्य उत्पादकोनजैक पौधे से बने भोजन को संदर्भित करता है (अमोर्फोफैलस कोनजैक). पौधे का खाने योग्य भाग जड़ या कंद है, जो अपने स्टार्चयुक्त कंदों के लिए जाना जाता है। और इसमें ग्लूकोमानन नामक घुलनशील फाइबर होता है।

कोनजैक भोजन के स्वास्थ्य लाभ

कोनजैक भोजन में घुलनशील फाइबर मदद करता हैकम कोलेस्ट्रॉलऔररक्त शर्करा का स्तरएस। एउच्च फाइबर आहारमल त्याग को नियंत्रित करने, बवासीर को रोकने और डायवर्टिकुलर रोग को रोकने में भी मदद कर सकता है।

कोनजैक और वजन घटाना

इसमें फाइबरkonjacआपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है। इस तरह आपके भोजन के बीच अधिक खाने या नाश्ता करने की संभावना कम होगी। कोनजैक पेट में भी फैलता है, जिससे आपको भरा हुआ रहने में मदद मिलती है।

शोध दिखाता है. 1,200-कैलोरी संतुलित आहार में ग्लूकोमानन फाइबर पूरक जोड़ने से 1,200-कैलोरी आहार और प्लेसबो की तुलना में अधिक वजन कम हुआ।

कोनजैक और रक्त शर्करा

एक अध्ययन में पाया गया. आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ इंसुलिन प्रतिरोध सिंड्रोम वाले रोगियों में ग्लाइसेमिक नियंत्रण और लिपिड प्रोफाइल में सुधार कर सकते हैं।

कोन्जैक और त्वचा का स्वास्थ्य

कोनजैक मुँहासे को कम कर सकता है और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है. ऐसा माना जाता है कि यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करता है और घाव भरने में सुधार करता है।