क्या कोनजैक पास्ता स्वस्थ है?

Is कोन्जैक पास्तास्वस्थ? कोनजैक पास्ता क्या है? कोनजैक औरशिराताकी नूडल्सदोनों कोनजैक पौधे के स्टार्चयुक्त कार्म से बने हैं। यह छठी शताब्दी में जापान में उत्पन्न हुआ एक पारंपरिक भोजन है। वे से बने हैंग्लूकोमैनन फाइबरकोनजैक पौधे से जिसे पीसकर आटा बनाया जाता है और फिर नूडल्स बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह घुलनशील फाइबर और "प्रीबायोटिक्स" का एक अच्छा स्रोत है जो आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाने में सहायक होते हैं। नूडल्स को आमतौर पर पानी में पैक किया जाता है। इनमें जिलेटिनस बनावट होती है। इन्हें तैयार करना बहुत आसान है क्योंकि इसमें केवल तरल पदार्थ को निकालना और उन्हें अच्छे से धोना शामिल है। पैकिंग तरल पदार्थ से किसी भी गंध को हटाने के लिए, लगभग एक मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोएं। उनका अपना कोई खास स्वाद नहीं होता है, इसलिए वे जिस भोजन में पकाया जाता है उसी का स्वाद ले लेते हैं। इसलिए आप उन्हें अपनी पसंद की किसी भी सामग्री के साथ पका सकते हैं।