बाज़ार में ऐसे कौन से उत्पाद हैं जो कच्चे माल के रूप में कोनजैक का उपयोग करते हैं?

1. कोन्जैक नूडल्स

कोन्जैक नूडल्स, जिसे शिराताकी नूडल्स के नाम से भी जाना जाता है, मुख्य घटक के रूप में कोनजैक का उपयोग करने वाले सबसे प्रसिद्ध और सबसे व्यापक रूप से उपभोग किए जाने वाले उत्पादों में से एक है।ये पारभासी, जिलेटिनस नूडल्स अपनी कम कैलोरी और कार्ब सामग्री के कारण स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के बीच लोकप्रिय हैं।कोन्जैक नूडल्स को अक्सर विभिन्न एशियाई-प्रेरित व्यंजनों में पारंपरिक गेहूं नूडल्स के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।

2. कोनजैक जेली

कोन्जैक जेली, कई एशियाई देशों में एक लोकप्रिय स्नैक, कोनजैक पर आधारित एक अन्य उत्पाद है।ये जेली आमतौर पर पाउच या छोटे कप में पैक की जाती हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों में आती हैं।कोनजैक जेली अपनी अनूठी बनावट के लिए जानी जाती है, जो नरम, चबाने योग्य और थोड़ी जिलेटिनस होती है।क्योंकि यह ताज़ा है और कैलोरी में कम है, यह वजन घटाने की अवधि के दौरान लोगों के लिए नाश्ते के रूप में बहुत उपयुक्त है।

3. कोनजैक पाउडर

कोनजैक आटा कोनजैक जड़ से प्राप्त होता है और यह कई खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाने वाला एक बहुमुखी घटक है।बड़ी मात्रा में पानी को अवशोषित करने की इसकी क्षमता के कारण, इसे अक्सर गाढ़ा करने वाले, स्टेबलाइजर या जेलिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।कोनजैक आटा अक्सर पशु-आधारित जिलेटिन के विकल्प के रूप में शाकाहारी और शाकाहारी खाद्य पदार्थों में दिखाई देता है।

4. कोनजैक चावल

कोनजैक नूडल्स के समान, कोनजैक चावल पारंपरिक चावल का कम कैलोरी वाला विकल्प है।यह बारीक पिसे हुए कोनजैक आटे से बना है, जो कैलोरी और कार्ब्स के केवल एक अंश के साथ चावल के समान बनावट प्रदान करता है।और कोनजैक चावल कम कार्ब या ग्लूटेन-मुक्त आहार का पालन करने वाले व्यक्तियों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है।

5. Konjac त्वचा देखभाल उत्पाद

खाद्य उद्योग के अलावा, कोनजैक का उपयोग इसके प्राकृतिक सफाई और एक्सफ़ोलीएटिंग गुणों के लिए त्वचा देखभाल उत्पादों में भी किया जाता है।कोनजैक स्पंज कोनजैक पौधे की रेशेदार जड़ों से बनाए जाते हैं और चेहरे की कोमल सफाई और एक्सफोलिएशन के लिए उपयोग किए जाते हैं।स्पंज की नरम बनावट इसे संवेदनशील त्वचा सहित सभी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त बनाती है।