अपना सूखा हुआ कोन्जैक नूडल्स चुनें
सूखे कोन्जैक नूडल्सगीले कोन्जैक नूडल्स को निर्जलित करने के लिए डिहाइड्रेटिओलीव अपनी संपर्क सूचना प्रौद्योगिकी का उपयोग करें।सूखे कोन्जैक नूडल्स भंडारण के लिए अधिक अनुकूल होते हैं और वजन में अपेक्षाकृत हल्के होते हैं, और परिवहन में आसान होते हैं।सूखे कोन्जैक नूडल्स के संबंध में, आप हमसे चार प्रकार चुन सकते हैं।हमारे पास विशेष सेट भी हैं।यदि आप रुचि रखते हैं, तो अपनी संपर्क जानकारी छोड़ने के लिए आपका स्वागत है।
छोटे थोक या बड़े ऑर्डर स्वीकार करने के लिए शीघ्र हमसे संपर्क करें।
कोनजैक सूखे शिराताकी नूडल्स, मूल कोनजैक नूडल्स, मुख्य घटक ग्लूकोमैनन है, कोई विशेष स्वाद नहीं है, आप भोजन को प्रभावित किए बिना अपनी पसंद के अनुसार मिश्रण और मिलान कर सकते हैं।
सूखे कोनजैक पालक नूडल्स, अतिरिक्त पालक सामग्री के साथ, हमारे पास गीले पालक नूडल्स भी हैं, आप अपनी पसंद के अनुसार अपना ऑर्डर दे सकते हैं।सूखे नूडल्स को स्टोर करना और ट्रांसपोर्ट करना आसान होता है।
साबुत गेहूं के नूडल्स बिना तले हुए पैनकेक नूडल्स हैं, जो कोनजैक रूट से भी बनाए जाते हैं, लेकिन कुट्टू के आटे के साथ।सूखे कोन्जैक सोबा नूडल्स, लंबी पैदल यात्रा या कैंपिंग के दौरान ले जाने में आसान।स्वस्थ और सुविधाजनक.
सूखे कोन्जैक नूडल्स कोन्याकु से बनाए जाते हैं और मशीन द्वारा संपीड़ित किए जाते हैं, बिल्कुल बाजार में संपीड़ित बिस्कुट की तरह।हालाँकि, यह भोजन के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, बल्कि पैकेजिंग को बचाता है।
हमने ड्राई नूडल सेट कॉम्बो के तीन फ्लेवर तैयार किए हैं।यह कोनजैक नूडल्स है, जिसमें सोयाबीन का आटा, मटर का आटा और काले बीन का आटा शामिल है।शुद्ध प्राकृतिक अनाजों को शामिल करने से उपभोक्ताओं को कम वसा वाले स्वस्थ भोजन को अपनाते हुए विभिन्न स्वादों को आज़माने की अनुमति मिलती है।
हमसे क्यों खरीदें?
कंपनी का लाभ
*कृपया ध्यान दें कि मुद्रित तिथि विनिर्माण तिथि है, समाप्ति तिथि नहीं, हमारे पास मासिक रूप से ताजा स्टॉक है, पार्सल प्राप्त होने पर न्यूनतम 6-10 महीने की शेल्फ लाइफ है।
सामान को मौके से 24 घंटे के भीतर भेजा जा सकता है, और अनुकूलित थोक (विभिन्न उत्पादों के लिए अलग-अलग डिलीवरी समय) के लिए लगभग 7-20 दिन लगते हैं।
मूल्य संवर्धित सेवाएं
1. निःशुल्क पैकेजिंग डिज़ाइन सेवाएँ उपलब्ध हैं।
2. निःशुल्क नमूने उपलब्ध हैं
3. हम आपके लिए पैकेजिंग सामग्री और अन्य उत्पादों और सेवाओं को निःशुल्क खरीदने में मदद कर सकते हैं।
4. पैकेजिंग भंडारण सेवाएँ निःशुल्क प्रदान की जा सकती हैं।
5. उत्पाद प्रशिक्षण निःशुल्क प्रदान किया जा सकता है।
6. उत्पाद पूर्व-पैकेजिंगज्ञान सेवा निःशुल्क प्रदान की जा सकती है।
7. पैकेजिंग सामग्री सूचना ऑडिट सेवा निःशुल्क प्रदान की जा सकती है।
8. बुनियादी स्टोर संचालन सेवाएँ निःशुल्क प्रदान की जा सकती हैं
9. ट्रेडमार्क सूचना परामर्श सेवाएँ निःशुल्क प्रदान की जा सकती हैं।
10. उत्पाद चित्र और वीडियो सेवाएँ निःशुल्क प्रदान की जा सकती हैं
बिक्री के बाद की वारंटी
जिस दिन उत्पाद रखा जाता है, उस दिन पैकेजिंग सामग्री और
हमारे गोदाम में सहायक उपकरण तैयार हैं।उत्पाद शीघ्रता से 24 घंटों के भीतर और नवीनतम 10 दिनों के भीतर वितरित किया जाएगा।यदि ऑर्डर में एक दिन की देरी होती है तो उत्पाद राशि का 0.1% भुगतान किया जाएगा, और अधिकतम मुआवजा 3% होगा
कोटेशन की तारीख से, हम एक वर्ष के भीतर कीमत में वृद्धि नहीं करने का वादा करते हैं।यदि कच्चे माल की कीमत 10% कम हो जाती है, तो हमारी कंपनी उत्पाद की कीमत कम करने का वादा करती है।
1. यदि परिवहन के दौरान रिसाव या क्षति होती है।क्षतिग्रस्त उत्पाद के लिए उत्पाद या ईयूवेलेंट उत्पाद का मूल्य एक-के-एक आधार पर निर्धारित किया जाएगा।
2. वारंटी अवधि के दौरान यदि उत्पाद में विदेशी पदार्थ है, तो वह खराब हो जाता है।सड़ांध, जिलेटिनाइजेशन और अन्य गुणवत्ता की स्थिति, उत्पाद या समकक्ष उत्पाद के मूल्य को तीन के लिए एक मुआवजे के रूप में खराब उत्पाद के लिए मुआवजा दिया जाएगा।
1. हमारे द्वारा बेचे गए उत्पाद तब तक वापस किए जा सकते हैं जब तक उत्पाद की शेल्फ लाइफ 6 महीने से कम न हो, और खरीदार अंतरराष्ट्रीय शिपिंग और आयात शुल्क की लागत वहन कर सकता है।
हमारा साथी क्या कहता है?
शॉपी सेल्स
"बहुत तेज़ और चुस्त, उत्पाद और उचित मूल्य उद्धृत गुणवत्ता को पूरा करते हैं, केटोस्लिम मो टीम भी बहुत संवेदनशील और सहायक है"
ऑफ़लाइन खानपान
"जब हमने केटोस्लिम मो का प्रतिनिधित्व करना शुरू किया, तो हमने डिलीवरी समय और उत्पाद के स्वाद में सीधा अंतर देखा। हमने बेस्वाद कोनजैक नूडल्स बनाने के लिए कच्चे माल के रूप में शुद्ध कोनजैक पाउडर का इस्तेमाल किया। हमें ग्राहकों से काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली।"
कोन्जैक शाकाहारवाद
"एक अद्भुत अनुभव, सभी अपवादों के साथ संतुष्टि की प्रतीक्षा में। उत्कृष्ट गुणवत्ता और एसिड प्रक्रिया। डिलीवरी का समय मूल रूप से बताए गए समय से तेज़ है।"
व्यायाम करें शुगर पर नियंत्रण रखें वजन कम करें
"केटोस्लिम मो आधे घंटे में शिप करने में सक्षम है, जो हमारे लिए एक बड़ा फायदा है।"
10 वर्षों से अधिक समय से उत्पादन गुणवत्ता वाले कोन्जैक नूडल्स
कोन्जैक नूडलपारंपरिक उत्पादन प्रक्रियाओं का उपयोग करते हुए, कच्चे माल के निरीक्षण के बाद - फुलाना - परिष्कृत करना - भिगोना - काटना - पैकेजिंग वजन करना - सील करना - नसबंदी - धातु का पता लगाना - पैकेजिंग भंडारण।कठोर उत्पादन प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के बाद, प्रामाणिकता प्राप्त करने और स्वाद अवशोषण को बढ़ाने के लिए कई दिनों तक नाजुक सुखाने की प्रक्रिया द्वारा पूरा किया गया।
हमारे पास एक स्वतंत्र अनुसंधान और विकास टीम और प्रयोगात्मक उपकरण हैं, जो उत्पाद डिजाइन और विकास, आपूर्तिकर्ता चयन और प्रबंधन, ग्राहक सेवा तक सभी प्रक्रियाओं, सख्त चयन और नियंत्रण, और उत्पाद उत्पादन और परीक्षण के लिए खाद्य सुरक्षा मानकों के सख्त अनुसार सुनिश्चित करते हैं। उत्पादों की उच्च स्थिरता, उच्च गुणवत्ता, उच्च दक्षता और सटीक वितरण चक्र।
हमारे सहकारी निर्माताओं ने उत्पादन लाइन में उन्नत उत्पादन तकनीक और गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली पेश की है, और यूरोपीय संघ जैविक कृषि ईसी मानक, संयुक्त राज्य खाद्य एवं औषधि प्रशासन एफडीए प्रमाणीकरण, ब्रिटिश बीआरसी प्रमाणीकरण, फ्रेंच आईएफएस प्रमाणीकरण, जापानी जेएएस प्रमाणीकरण पारित किया है। कोषेर प्रमाणीकरण, HALAT प्रमाणीकरण और आधिकारिक खाद्य उत्पादन लाइसेंस।तब से, कंपनी ने चीन में कोनजैक उद्योग की उद्यमशीलता प्रक्रिया शुरू कर दी है।हमने भी धीरे-धीरे अपना खोला हैकोन्जैक बाज़ारविदेशों में और चीन में अग्रणी कोन्जैक गम निर्यातक (कोन्जैक फूड) बन गया।
प्रत्येक कच्चे माल का निर्धारित मानकों के अनुसार नमूना और निरीक्षण किया जाना चाहिए और उपयोग से पहले योग्य होना चाहिए।
वजन, कच्चे माल के अनुपात की प्रक्रिया आवश्यकताओं के अनुसार सख्त सामग्री
पानी को जिलेटिनाइजिंग टैंक में डालें, पानी की मात्रा को आवश्यकतानुसार नियंत्रित करें, और फिर कच्चे माल को जिलेटिनाइजिंग टैंक में डालें, मिलाते समय हिलाएं, और मिश्रण के समय को आवश्यकतानुसार नियंत्रित करें।
चिपकाए गए अर्ध-तैयार उत्पाद को परिमार्जन के लिए स्कोअरिंग मशीन में डाला जाता है, और परिष्कृत अर्ध-तैयार उत्पाद के घोल को रिजर्व के लिए ऊंची कार में डाला जाता है
प्रसंस्कृत अर्ध-तैयार उत्पादों को भिगोने के लिए नल के पानी से भरी स्टेनलेस स्टील की कार में डालें, मानक अवधि के अनुसार भिगोएँ, मानक जल परिवर्तन अवधि के अनुसार
कटे हुए रेशम को शुद्ध वजन की आवश्यकताओं के अनुसार बैग में रखें और फिर उसका वजन करें, और इलेक्ट्रॉनिक पैमाने की सटीकता को जांचें
कोन्जैक नूडल्स को मशीनीकरण का उपयोग करके पैक किया जाता है।
चिकनी सीलिंग और सुंदर उपस्थिति सुनिश्चित करने के लिए मशीन-निर्मित सीलिंग कोनजैक सतह का उपयोग किया जाता है।
कोनजैक नूडल्स को स्टरलाइज़ करने के बाद, उन्हें वेंटिलेशन के साथ कमरे के तापमान पर प्राकृतिक रूप से ठंडा होने के लिए छोड़ दें
कोनजैक नूडल्स को स्टरलाइज़ करने के बाद, उन्हें वेंटिलेशन के साथ कमरे के तापमान पर प्राकृतिक रूप से ठंडा होने के लिए छोड़ दें
ठंडे उत्पाद को 100% धातु नियंत्रक से गुजारें, जांचें कि कहीं धातु का मलबा तो नहीं है, सामान्य सुनिश्चित करने के लिए धातु नियंत्रक की चालू स्थिति की नियमित रूप से जांच करें।
डिटेक्टर से गुजरने वाले 100% उत्पादों की उपस्थिति का निरीक्षण किया जाएगा, और पैकिंग सील का कोई रिसाव न हो यह सुनिश्चित करने के बाद बाहरी पैकिंग डिब्बों में डाल दिया जाएगा।पैक किए गए उत्पादों को छांटकर भंडारण में रखा जाएगा
सामग्री एवं आकार
कोनजैक ड्राई नूडल्स पानी और कोनजैक पाउडर से बनाए जाते हैं।बेशक, यदि आप वनस्पति पाउडर जोड़ना चाहते हैं, तो आप ऐसा कर सकते हैं, हम कई अलग-अलग स्वाद जोड़ सकते हैं
Below is a list of our standard available vegetable powder for konjac noodle manufacturing, if you need custom ingredients, please contact KETOSLIMMO@HZZKX.com
क्रमांक | वनस्पति चूर्ण का नाम |
1 | जई का रेशा |
2 | गाजर का रेशा |
3 | सोयाबीन फाइबर |
4 | अनाज का आटा |
5 | पालक पाउडर |
6 | बैंगनी आलू स्टार्च |
7 | कद्दू पाउडर |
8 | केल्प पाउडर |
हमारे कारखाने की अनुसंधान एवं विकास इंजीनियरिंग आपको आपकी सभी कस्टम आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कोनजैक नूडल विनिर्माण क्षमताओं तक आसान पहुंच प्रदान करती है।
नाम | विवरण | आकार |
कोनजैक ओट नूडल्स | विनिर्माण के दौरान जई के रेशे को सामग्री में मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोनजैक गाजर नूडल्स | निर्माण के दौरान, गाजर के रेशों को सामग्री में मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोन्जैक सोयाबीन नूडल्स | विनिर्माण प्रक्रिया में, सोया फाइबर को सामग्री में जोड़ा जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोनजैक सोबा नूडल्स | निर्माण के दौरान सामग्री में कुट्टू का आटा मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोनजैक पालक नूडल्स | निर्माण प्रक्रिया के दौरान, पालक पाउडर को सामग्री में मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोनजैक बैंगनी आलू नूडल्स | निर्माण के दौरान सामग्री में बैंगनी आलू का पाउडर मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोनजैक कद्दू नूडल्स | निर्माण के दौरान सामग्री में कद्दू पाउडर मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
कोनजैक समुद्री शैवाल नूडल्स | निर्माण के दौरान, सामग्री में समुद्री शैवाल पाउडर मिलाया जाता है | 1.8मिमी/2.4मिमी/3.0मिमी |
अपने कोनजैक ड्राई नूडल्स को 3 दिनों में भेज दें
केटोस्लिम एमओ एक विश्वसनीय विशेषता हैशिराताकी नूडल्स थोक थोक आपूर्तिकर्तारेस्तरां, पेशेवर शेफ और खाद्य वितरकों के लिए, हमारे जीएमओ-मुक्त एशियाई नूडल्स आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप थोक में उपलब्ध हैं।
Konjac ड्राई नूडल्स निर्माता और फैक्टरी से प्रमाण पत्र
केटोस्लिम मो पूरी तरह से योग्य है, सम्मान और ताकत के साथ, निर्यात भोजन, आधिकारिक योग्यता प्रमाणीकरण, आपका विश्वसनीय थोक नूडल्स आपूर्तिकर्ता है। हमारे पास बीआरसी, आईएफएस, एफडीए, एनओपी, जेएएस, एचएसीसीपी, हलाल इत्यादि हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
अम्लीय संरक्षण तरल साइट्रिक एसिड है, क्षारीय संरक्षण तरल कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड है, यह संरक्षण तरल राष्ट्रीय विनियमन के मानक के अनुरूप है, हानिकारक नहीं होगा, इसे खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
कोनजैक फूड्स घुलनशील फाइबर (ग्लूकोमैनन) और पानी से बने होते हैं।घुलनशील फाइबर एकमात्र ज्ञात खाद्य घटक है जो रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा।घुलनशील फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ भोजन को लंबे समय तक पेट में रखकर भोजन के बाद शर्करा को बहुत अधिक बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं।
यह आमतौर पर 6-12 महीने का होता है.प्रत्येक उत्पाद की उत्पादन तिथि अलग-अलग होती है।भोजन मौसम, मौसम, भंडारण विधि और अन्य कारकों से संबंधित है।
स्पॉट को 24 घंटों के भीतर भेजा जा सकता है, अन्य को आम तौर पर 7-20 दिनों की आवश्यकता होती है।यदि अनुकूलित पैकेजिंग सामग्री हैं, तो कृपया पैकेजिंग सामग्री के विशिष्ट आगमन समय को देखें।
भूमि परिवहन, समुद्री परिवहन, हवाई परिवहन, रसद, विशिष्ट वितरण, हम आपके पते के अनुसार परिवहन का सबसे उपयुक्त तरीका ढूंढने में आपकी सहायता करेंगे, ताकि परिवहन लागत बचाई जा सके।
Konjac नूडल्स को काम पर, घर पर, यात्राओं पर, पार्टियों, रेस्तरां, खाद्य भंडार आदि में बेचा जा सकता है
यदि आपको मधुमेह है, तो भी आप पास्ता का आनंद ले सकते हैं।बस अपने हिस्से पर नज़र रखना सुनिश्चित करें।साबुत गेहूं के पास्ता का सेवन करें, जो आपके फाइबर, विटामिन और खनिजों को बढ़ाएगा और सफेद पास्ता की तुलना में रक्त शर्करा में किसी भी वृद्धि को कम करेगा।
कोनजैक एक जड़ वाली सब्जी है जो एशिया के कुछ हिस्सों में उगती है।यह अपने स्टार्चयुक्त कॉर्म के लिए जाना जाता है, जो तने का एक कंद जैसा हिस्सा होता है जो जमीन के अंदर उगता है।
ऑर्गेनिक पास्ता वह पास्ता है जो जैविक रूप से उगाए गए ड्यूरम गेहूं सूजी से बनाया जाता है।"जैविक" शब्द उन उत्पादों का वर्णन करता है जो रासायनिक कीटनाशकों और उर्वरकों या अन्य हार्मोनों के उपयोग के बिना उत्पादित होते हैं।
जब तक वे स्क्वैश या शकरकंद से नहीं बने होते, जो स्टार्चयुक्त होते हैं, सब्जियों से बने स्पाइरल सबसे कम कार्बोहाइड्रेट वाले विकल्प होंगे।साथ ही, वेजी नूडल्स में आम तौर पर कैलोरी कम होती है, जबकि भरपूर मात्रा में विटामिन और खनिज मिलते हैं।
शिराताकी नूडल्स फाइबर से भरपूर नूडल्स हैं जिनके कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, जैसे लोगों को सामान्य वजन बनाए रखने में मदद करना और पाचन स्वास्थ्य में सुधार करना।इनमें कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट कम होते हैं, और आम एलर्जी से मुक्त होते हैं।लोग शिराताकी नूडल्स का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में कर सकते हैं।
केल्प नूडल्स खाने में आसान नूडल के रूप में एक समुद्री सब्जी है।केवल केल्प (एक समुद्री सब्जी), सोडियम एल्गिनेट (भूरे समुद्री शैवाल से निकाला गया सोडियम नमक), और पानी से बने, केल्प नूडल्स वसा रहित, ग्लूटेन मुक्त और कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी में बहुत कम हैं।
आप अपने मिरेकल नूडल्स/चावल को पेंट्री में रख सकते हैं क्योंकि वे शेल्फ पर स्थिर होते हैं।इन्हें रेफ्रिजरेट करना भी एक विकल्प है।उन्हें फ्रीज में न रखें क्योंकि इससे नूडल्स/चावल अखाद्य हो जाएंगे।एक बार जब बैग खोला जाता है और आप केवल आधा बैग खाने का निर्णय लेते हैं, तो बिना तैयार हिस्से को एक सीलबंद कंटेनर में पानी में रखें और ठंडा करें।
पानी, कोनजैक पाउडर और पालक पाउडर से बना, यह पालक नूडल शुद्ध कार्बोहाइड्रेट में बहुत कम है, जो हमारे पारंपरिक कोनजैक नूडल्स के स्वाद और बनावट से समझौता किए बिना वसा कम करने के लिए हल्के आहार वाले लोगों के लिए बिल्कुल सही है।
शिराताकी नूडल्स को अच्छी तरह धो लें।एक सॉस पैन में पानी भरें, उबाल लें और नूडल्स को लगभग 3 मिनट तक पकाएं।थोड़ा सा सिरका मिलाने से मदद मिलती है!नूडल्स को छान लें, गर्म सूखे पैन में रखें और तेज़ आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
Konjac उत्पादों के स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।वे रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, त्वचा और आंत के स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और वजन घटाने को बढ़ावा दे सकते हैं।किसी भी अनियमित आहार अनुपूरक की तरह, मधुमेह रोगियों को इन्हें लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।
शिराताकी नूडल्स ग्लूकोमैनन नामक पदार्थ से बने होते हैं जो कोनजैक रूट से आता है। ग्लूकोमैनन एक घुलनशील फाइबर है जो बहुत सारा पानी सोखता है।ग्लूकोमैनन आटे से बने नूडल्स में वास्तव में लगभग 3% फाइबर और 97% पानी होता है, इसलिए यह देखना आसान है कि उनमें कैलोरी कम क्यों है।कोनजैक पूर्वी एशिया का मूल निवासी है।
शिराताकी कोन्जैक नूडल्स का स्वाद कैसा होता है?कोन्जैक नूडल्स का स्वाद किसी भी चीज़ जैसा नहीं है।नियमित पास्ता की तरह, वे बहुत तटस्थ होते हैं, और आप जो भी सॉस उपयोग करेंगे उसका स्वाद ले लेंगे।हालाँकि, यदि आप उन्हें ठीक से तैयार नहीं करते हैं, तो कोनजैक नूडल्स की बनावट रबड़ जैसी या थोड़ी कुरकुरी हो सकती है।
हालांकि अगर ये नूडल्स कभी-कभार खाए जाएं तो पूरी तरह से सुरक्षित हैं, मुझे लगता है कि इन्हें फाइबर पूरक के रूप में माना जाना चाहिए। शरीर को हर दिन बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इसलिए संतुलित पोषण और उचित व्यायाम पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जो अधिक अनुकूल है शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए.
शिराताकी नूडल्स को पहली बार में तैयार करना थोड़ा कठिन लग सकता है।इन्हें मछली की गंध वाले तरल में पैक किया जाता है, जो वास्तव में सादा पानी है जिसने कोनजैक जड़ की गंध को अवशोषित कर लिया है।यह तरल चूने का पानी है, इससे मानव शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा, खाने से पहले इसे पानी, उबले पानी, सफेद सिरके से कई बार धोया जा सकता है। इससे अधिकांश गंध दूर हो जाएगी।
दोनों कोनजैक पाउडर से बने हैं, उनके बीच एकमात्र अंतर आकार का है: कोनजैक एक आयताकार ब्लॉक में आता है और शिराताकी नूडल्स के आकार का होता है।स्वाद और गंध की कमी और जेली जैसी स्थिरता के कारण, कोनजैक और शिराताकी जापान के अलावा कहीं भी लोकप्रिय नहीं रहे हैं।
नूडल्स 97% पानी और 3% ग्लूकोमानन फाइबर से बने होते हैं।क्योंकि ग्लूकोमानन एक प्रकार का घुलनशील फाइबर है, यह जेल बनाने के लिए पानी को अवशोषित कर सकता है, यह तरल भोजन को खराब होने से बचाने में मदद करता है और शरीर के लिए हानिरहित है।
Konjac ब्रांड्स (foodkonjac.com) द्वारा उत्पादित Konjac नूडल्स की शेल्फ लाइफ कमरे के तापमान पर एक वर्ष है, नूडल्स को रेफ्रिजरेटर में रखने की कोई आवश्यकता नहीं है।
कोनजैक जड़ में लगभग 40% घुलनशील फाइबर होता है जो आहार में फाइबर को बढ़ावा देता है।
कोन्जैक नूडल्स: द अल्टीमेट गाइड
सूखाKonjacनूडल्स, के रूप में भी जाना जाता हैशिराताकी कोन्जैक नूडल्स, कोनजैक पौधे की जड़ों से बना एक लोकप्रिय नूडल है।इन नूडल्स में कैलोरी और कार्ब्स कम होते हैं, जो इन्हें निम्नलिखित लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाते हैंकम कार्ब या ग्लूटेन-मुक्त आहार.
यह सदियों से जापानी और चीनी आहार का प्रमुख हिस्सा रहा है।इस घटक के साथ नूडल्स बनाने के लिए, कोनजैक को एक आटे में बनाया जाता है जिसे स्थिर पानी और चूने के पानी के साथ मिलाया जाता है, जो कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड का एक समाधान है जो मिश्रण को एक साथ रखने में मदद करता है ताकि इसे नूडल्स में काटा जा सके।
कोन्जैक नूडल का दूसरा सामान्य नाम शिराताकी नूडल है।जापानी में इसका अर्थ है "सफेद झरना", यह उपनाम इसलिए दिया गया है क्योंकि नूडल्स पारदर्शी दिखते हैं और कटोरे में डालने पर लगभग झरने वाले पानी की तरह दिखते हैं।इन लगभग साफ़ नूडल्स में ज़्यादा स्वाद नहीं होता है।भोजन में स्वाद की जो कमी होती है, वह उसे भरने वाली सामग्री के रूप में पूरा कर देती है।
कोन्जैक नूडल्स का पोषण
कच्चा माल
कोनजैक नूडल्स पानी से बनाए जाते हैं, कोनजैक आटा, लगभग 5% कोनजैक, चावल के नूडल्स 80% से अधिक चावल के आटे और पानी से बनाए जाते हैं, कुछ व्यवसाय चावल नूडल्स की बनावट और आकार को बेहतर बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च भी मिलाते हैं, कोनजैक नूडल्स बहुत कम होते हैं चावल के नूडल्स की तुलना में कार्बोहाइड्रेट में, और वे लगभग फाइबर और पानी होते हैं, अकेले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कोनजैक को उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है जिनके पास कम कार्ब या कीटो आहार पर पास्ता और नूडल्स का एक कटोरा नहीं है।कोन्जैक नूडल्स और चावल नूडल्स ग्लूटेन-मुक्त हैं और शाकाहारियों के लिए उपयुक्त हैं।
कैलोरी
कोनजैक नूडल्स में चावल के नूडल्स की तुलना में कम कैलोरी होती है, यही कारण है कि कोनजैक नूडल्स को उन लोगों के लिए "स्लिमिंग" उत्पाद के रूप में विपणन किया जाता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।
कोन्जैक नूडल्स में प्रति 100 ग्राम में 21KJ (5kacl) होता है, जबकि दूसरी ओर, चावल नूडल्स में प्रति 100 ग्राम में 1505KJ (359kacl) होता है।
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
नूडल्स में चावल के नूडल्स की तुलना में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और वे लगभग सभी फाइबर और पानी होते हैं।अकेले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कोनजैक को उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है जिनके पास कम कार्ब या कीटो आहार पर पास्ता या नूडल्स का एक कटोरा नहीं है।
पोषक तत्वों का पता लगाएं
कोनजैक नूडल्स में आहारीय फाइबर के अलावा कोई अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व नहीं होता है।यह आश्चर्य की बात नहीं है, यह देखते हुए कि उनमें लगभग 95 प्रतिशत पानी है।चावल के नूडल्स में आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और सोडियम सहित कई सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं, हालांकि कम मात्रा में।संक्षेप में, आप पोषण के लिए कोनजैक नूडल्स या चावल नूडल्स पर निर्भर नहीं रहना चाहेंगे।संतुलित आहार के लिए पोषक तत्वों के मिश्रण की आवश्यकता होती है।
क्या कोन्जैक नूडल्स कीटो के अनुकूल है?
केवल 1.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और प्रति 270 ग्राम में 5 कैलोरी के साथ, कोनजैक पास्ता उन लोगों के लिए एकदम सही है जो कीटो आहार पर पास्ता चाहते हैं।शाकाहारियों या ग्लूटेन-मुक्त आहार पर रहने वालों के लिए, कोनजैक नूडल्स एक केटोजेनिक आहार से संबंधित है, यह एक अच्छा विकल्प, कम वसा वाले भोजन प्रतिस्थापन, कई कार्य भी है।
चमत्कारी नूडल्स खाने के क्या फायदे हैं?
कोन्जैक नूडल्स, जिन्हें उनकी शून्य कैलोरी और कम कार्ब सामग्री और भूख को दबाने की क्षमता के कारण "चमत्कारी नूडल्स" के रूप में जाना जाता है, सच होने के लिए बहुत अच्छे लगते हैं।
शिराताकी नूडल्स ग्लूमैनन से बने होते हैं, एक कैलोरी-मुक्त फाइबर जो वजन घटाने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और कब्ज से राहत देने में मदद कर सकता है।
कोनजैक नूडल्स ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी, कम कार्ब और कीटो-अनुकूल हैं, लेकिन उनमें फाइबर के अलावा कोई पोषक तत्व नहीं होता है, इसलिए आप यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि आप उन्हें पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएँ।
वे जल्दी और आसानी से तैयार हो जाते हैं, और उन्हें बस बहते पानी से धोना पड़ता है।सीमित कौशल या समय वाले लोगों के लिए बिल्कुल सही।
कोन्जैक नूडल्स रेसिपी
1. कोनजैक सूखे नूडल्स को एक कटोरे में डालें।उबलता गर्म पानी डालें और ढककर 10 मिनट तक भिगो दें।
2, पहले से साइड डिश तैयार करें: दुबला मांस, सब्जियां, तले हुए अंडे;
3, बर्तन में तेल डालें, दुबले मांस को अच्छी तरह से भूनें और इसे उठाएं, तेल में तले हुए अंडे की प्लेट डालें;
4. बर्तन में पानी डालें: भीगे हुए नूडल्स डालें, दुबला मांस, सब्जियाँ और अंडे डालें, नमक और काली मिर्च डालें, 2 मिनट के लिए हटा दें।कोन्जैक नूडल्स का एक अच्छा कटोरा ठीक रहेगा।
बेशक, आप इसे अपने पसंदीदा स्वाद के अनुसार बना सकते हैं।
कोन्जैक नूडल्स कहां से खरीदें
वॉलमार्ट जैसे अधिकांश अग्रणी सुपरमार्केट में कोन्जैक नूडल्स का कम से कम एक ब्रांड उपलब्ध होगा।आप कोन्जैक नूडल्स विशेष दुकानों जैसे स्वास्थ्य खाद्य भंडार और यहां तक कि वेबसाइटों पर भी पा सकते हैं।
केटोस्लिम मोसबसे अधिक उपलब्ध हैकोन्जैक नूडलब्रांड। हम रेस्तरां श्रृंखलाओं, सुपरमार्केट और खाद्य उद्यमों के लिए आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन और पैकेजिंग समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।समूह में से एक के रूप में प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास, उत्पाद डिजाइन, उत्पादन, बिक्री का एक संग्रह है।