Yaya tsawon lokacin da za a dafa Konjac Rice: Jagora mai sauri

Konjac shinkafa, sanannen madadin gurnani zuwa shinkafa gargajiya, ta sami kulawa sosai ga kayan aikinta da amfanin kiwon lafiya. Ba kamar shinkafa na yau da kullun ba, wanda ke buƙatar simmer na ɗan lokaci, dafa shinkafa konjac yana da sauri da sauƙi. Anan ga taƙaitaccen jagora kan yadda ake dafa shinkafa konjac zuwa kamala:

Fahimtar Konjac Rice

Konjac shinkafaAna yin shi daga tushen shuka na konjac, wanda kuma aka sani daglucomannan. Yana da fiber mai narkewa wanda ke da ƙarancin adadin kuzari da carbohydrates, yana mai da shi zaɓi mai kyau ga waɗanda ke cikin ƙananan ƙarancin carb ko abinci na ketogenic. Ita kanta shinkafar da gaske ana yin ta ne daga garin konjac da ruwa, ana yin ta zuwa ƙananan hatsi masu kama da shinkafar gargajiya.

Matakan Shiri

Kurkura:Kafin dafa abinci, yana da kyau a wankeshinkafa konjacsosai a karkashin ruwan sanyi. Wannan yana taimakawa cire duk wani ruwa da ya wuce gona da iri kuma yana rage warin yanayi wani lokacin hade da samfuran konjac.
Magudanar ruwa:Bayan an kurkura, sai a zubar da shinkafar konjac ta amfani da lemun tsami mai kyau ko colander. Ki girgiza duk wani ruwan da ya wuce gona da iri domin tabbatar da shinkafar ta dahu sosai.

Hanyoyin dafa abinci

Hanyar Stovetop:

Tafasa:Kawo tukunyar ruwa zuwa tafasa. A zuba shinkafar konjac da aka zube sannan a dafa na tsawon mintuna 2-3. Ba kamar shinkafa na yau da kullun ba, shinkafa konjac baya buƙatar dafa abinci mai tsawo. Yana da mahimmanci don guje wa cin abinci fiye da kima, saboda hakan na iya shafar yanayin sa.
Magudanar ruwa:Da zarar shinkafar konjac ta dahu sai a kwashe ta sosai ta hanyar amfani da sieve ko colander. Wannan matakin yana taimakawa cire duk wani ruwa da ya rage kuma yana tabbatar da ingantaccen rubutu.

Hanyar Soya:

Shiri:Gasa kwanon da ba sanda ba ko kwanon rufi a kan matsakaicin zafi. Ƙara ɗan ƙaramin mai ko feshin dafa abinci.
Soyayye:Ƙara shinkafa konjac da aka zubar a cikin kwanon rufi kuma a soya tsawon minti 2-3. Ci gaba da motsawa don hana dankowa kuma tabbatar da ko da dumama.
Kayan yaji:Kuna iya ƙara kayan yaji ko kayan miya da kuke so yayin aikin motsa jiki don haɓaka dandanon shinkafar konjac.

Bayar da Shawarwari

Konjac shinkafa nau'i-nau'i da kyau tare da jita-jita iri-iri, daga soya-soya zuwa curries da salads. Daɗinsa na tsaka tsaki ya sa ya zama mai amfani ga duka kayan abinci masu daɗi da masu daɗi. Yi la'akari da gwaji tare da kayan yaji daban-daban da kayan abinci don dacewa da abubuwan da kuke so.

Kammalawa

Dafa shinkafa konjac tsari ne mai sauƙi wanda ke buƙatar lokaci kaɗan da ƙoƙari. Ko ka za i ka tafasa ko ka soya shi, mabuɗin shine a dafa shi a taƙaice don kiyaye nau'insa na musamman. Ta hanyar bin waɗannan matakai masu sauƙi, za ku iya jin daɗin abinci mai gina jiki da ƙarancin abinci madadin shinkafar gargajiya a cikin 'yan mintuna kaɗan.

Lokaci na gaba da kuke neman zaɓin abinci mai sauri da lafiya, la'akari da haɗa shinkafa konjac cikin menu na ku. Zabi ne mai gamsarwa wanda ya dace da salon rayuwa iri-iri tare da ba da ƙwarewa mai gamsarwa kamar shinkafa.