શું Konjac પાસ્તા ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે?
નક્કર ખાદ્યપદાર્થો શોધવાની વર્તમાન પેટર્નમાં, ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક વ્યક્તિઓની વધતી જતી સંખ્યાના કેન્દ્રબિંદુમાં ફેરવાઈ ગયો છે.Konjac પાસ્તા, વિપરીત એક પ્રખ્યાત વિકલ્પ તરીકેપાસ્તા, તેના ઓછી કેલરી ગુણો માટે દૂર દૂર સુધી ધ્યાન દોર્યું છે. આપણે સાથે મળીને તપાસ કરવી જોઈએ કે શું કોંજેક પાસ્તા ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે.
હંમેશા સુખાકારીના જ્ઞાનના વિસ્તરણ અને વ્યક્તિઓ તેમના આદર્શ શરીરના વજન પર છરી લેતી હોવા છતાં, ઓછી કેલરી છતાં સ્વાદિષ્ટ ખોરાકની જાતો શોધવી વધુને વધુ નોંધપાત્ર બની રહી છે. કોન્જેક પાસ્તા એ એક ઉભરતો ખોરાક નિર્ણય છે, અને તેની ઓછી કેલરી ક્રેડિટ નિઃશંકપણે વાંચનારાઓની રુચિ શરૂ કરશે. હાલમાં, આપણે કોંજેક પાસ્તાની સૂક્ષ્મતામાં ડૂબકી મારવી જોઈએ અને તપાસવું જોઈએ કે શું તે ખરેખર ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકની પસંદગી છે.
કોંજેક પાસ્તા શું છે?
કોંજેક પાસ્તા એ એક પ્રકારનો આછો કાળો રંગ છે જે કોંજેક સાથે મુખ્ય ઘટક તરીકે બનાવવામાં આવે છે. કોનજાક, જેને ઓસ્ટ્રેલિયન એરોરૂટ અથવા કોંજેક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે ફાઇબરથી ભરપૂર, ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે. તે મુખ્યત્વે કોંજેક છોડના કંદવાળા ભાગમાંથી કાઢવામાં આવે છે.
કોન્જાક પાસ્તાને પરંપરાગત પાસ્તાના નવીન વૈકલ્પિક ખોરાક તરીકે વ્યાપકપણે ગણવામાં આવે છે. કોંજેક પાસ્તામાં પરંપરાગત પાસ્તા કરતાં ઓછી કેલરી અને ઓછી ખાંડ હોય છે. જેઓ તેમની કેલરીની માત્રા ઘટાડવા અથવા તેમના સ્ટાર્ચના સેવનને નિયંત્રિત કરવા ઈચ્છે છે તેમના માટે આ એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.
પ્રમાણભૂત પાસ્તાની તુલનામાં, કોનજેક પાસ્તા માત્ર પાસ્તાના સ્વાદ સાથેની વ્યક્તિની સમસ્યાનું નિરાકરણ જ નથી કરતું, પણ વધુ આરોગ્યપ્રદ લાભો પણ પ્રદાન કરે છે. તે ડાયેટરી ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે, જે જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્ય અને તૃપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે. વધુમાં, કોંજેક પાસ્તામાં નીચા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) હોય છે, જે લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સંતુલિત કરે છે.
તેના અનોખા ગુણો અને અવેજીકરણને લીધે, કોંજેક પાસ્તા ઓછી કેલરી, ઓછી સ્ટાર્ચયુક્ત આહાર મેળવવા માંગતા લોકોની પ્રથમ પસંદગી તરીકે સ્વસ્થ આહાર ક્ષેત્રે ઉભો થયો છે.
કોન્જેક પાસ્તા કેલરી વિ. પરંપરાગત પાસ્તા
અમારા લોશિરાતાકી ઓટ પાસ્તાઉદાહરણ તરીકે, ચાલો પોષણ મૂલ્ય ચાર્ટ પર એક નજર કરીએ:
| આઇટમ: | 100 ગ્રામ દીઠ |
| ઉર્જા: | 9Kcal |
| પ્રોટીન: | 0.46 ગ્રામ |
| ચરબી: | 0g |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ: | 0g |
| સોડિયમ: | 2 મિલિગ્રામ |
Konjac પાસ્તામાં માત્ર 9 kcal છે, જે પરંપરાગત પાસ્તા કરતાં ઘણું ઓછું છે, ચોક્કસપણે ઓછી કેલરીવાળા પાસ્તા છે. વધુ શું છે, પરંપરાગત પાસ્તામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વધુ હોય છે, જે મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ, ડાયાબિટીસ અથવા સ્થૂળતા જેવા અનેક રોગો તરફ દોરી શકે છે.કેટોસ્લીમ મોબીજી તરફ, શિરાતાકી પાસ્તામાં કોઈ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ નથી, તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે તેને ચમત્કાર પાસ્તા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, અને તમે જોઈ શકો છો કે તે શૂન્ય-ચરબીયુક્ત ખોરાક પણ છે, જે એશિયામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય ખોરાક છે, અને અમે માત્ર પાસ્તા બનાવનાર નથી, અમે વિવિધ પ્રકારના કોંજેક-ઘટક ખોરાક પણ ઉત્પન્ન કરીએ છીએ જેમ કેkonjac નાસ્તો, કોંજેક જેલી, અનેkonjac કડક શાકાહારી ખોરાક......
નિષ્કર્ષ
શું પાસ્તામાં કેલરી ઓછી છે? જવાબ એકદમ હા છે, કોંજેક પાસ્તા આ પ્રશ્નનો સંપૂર્ણ જવાબ છે, તે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે, તે કડક શાકાહારી ખોરાક છે, તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે શૂન્ય સુગર ફૂડ છે જેઓ ઘણા પ્રતિબંધોને આધિન છે કારણ કે તેઓ પાસ્તાનો બાઉલ ખાવા માંગે છે, અને તે ડાયેટરો માટે ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે જેઓ પાસ્તાનો સ્વાદિષ્ટ બાઉલ ખાવા માંગે છે અને તે જ સમયે સ્લિમ રહેવા માંગે છે.
વાંચવાની ભલામણ કરો
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-10-2022