Bratach

dè a th' ann am biadh konjac |Ketoslim Mo

Cò às a thàinig konjac

Tacca [2] ( AmorphophallusKonjac) na luibh tuber maireannach de Amorphophallus Konjac (Araceae). Tha e dùthchasach do Iapan, na h-Innseachan, Sri Lanka agus rubha Malay.Chaidh a chur ann an iar-dheas Shìona airson grunn bhliadhnaichean.'S e aon de na luibhean ann an seann Sìnis leabhraichean bho seann amannan. gu sònraichte ann an Sichuan, Yunnan, sgìre mòr-chinneasachaidh Guizhou. Tha e cuideachd air a thoirt a-mach ann am Puli, Yuci agus Taitung ann an Taiwan.Bidh e a 'fàs aig àirde 310 m gu 2,200 m, agus mar as trice bidh e a' fàs aig oir choilltean, fo choilltean fosgailte agus ann an àiteachan fliuch air gach taobh de shruthan is glinn.

Stòr:https://ga.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

A bheil fios agad air cearcall fàis agus gnìomh konjac?

Seo na fìor fhreagairtean bho netizens airson an iomradh agad:

Fhreagair 1

Cuideachd aithnichte mar "demon yak" ann an seann Shìona, thathas a 'creidsinn gu bheil an comas aig an luibh konnyaku "galan a ghlanadh" (a' riaghladh caolan) bho chionn fhada. tha e ovoid, ag abachadh bho mhullach gu bonn agus a’ tionndadh bho uaine gu dearg gu gorm rìoghail ann an dath. Ìre toraidh bhon Lùnastal chun t-Sultain.CLEACHDAIDHEAN:Stuthan polymer dìon-uisgeGed nach eil e cho seasmhach ri rubair no roisinn synthetigeach, chaidh a chleachdadh gu farsaing mar stuth dìon-uisge san Dàrna Cogadh air sgàth gainnead solair, còmhdhail goireasach agus cho duilich ‘s a tha e rubair fhaighinn. agus eadhon air a chleachdadh mar stuth airson bomaichean bailiùn ann an tagraidhean armachd, ach a-nis tha e air atharrachadh gu stuth polymer polysaccharide.Konjac pùdar

Gearr an ruo agus tiormaich e gus pùdar a dhèanamh a tha furasta a ghleidheadh

Fhreagair 2

Is e lus tropaigeach a th 'anns an konnyaku, agus mar sin nuair a thuiteas an teòthachd fo 20 ceum Celsius no ann am meadhan an t-Samhain, bidh e a' tòiseachadh a 'cadal a' gheamhraidh agus a 'cruthachadh tuber swollen. air a roinn ann an ceithir gnèithean agus air ath-riochdachadh às deidh cadal a’ gheamhraidh.An toiseach, ath-riochdachadh tuber.Gearr an tubair nyaku gu pìosan 50-100g, leis a’ tip bud mar mheadhan.Nuair a thèid an incision a shlànachadh, faodar a chleachdadh mar sheòrsa de bheachd. , bidh na Yo Whips a 'fàs ri taobh an tubair Tacca a tha nas motha na 2 bhliadhna a dh'aois.Bidh na sìol a thig bho ath-riochdachadh gnèitheasach Tacca a’ cruth-atharrachadh an endosperm gu bhith na thiùbair mus tig am màthair gu ìre, agus mar sin tha e nan tàmh. Bu chòir dhaibh a bhith air an cur anns a 'Mhàrt a leanas.Ceathramh, cultar clò.A' cleachdadh clò tuber no bud deireannach. Comasach air àireamh mhòr de shìolaidhean àrd-inbhe a thoirt gu buil. a Browning.

Fhreagair 3

Tha tòrr searbhag oxalic ann an Tacca fhèin, a tha biotoxic agus nach gabh ithe amh.Feumaidh e a bhith air a ghlanadh, air a nighe, air a chur ris le calcium hydroxide, air a ghoil agus air a phròiseasadh mus ith e.
Is e a phrìomh fheart gu bheil e beairteach ann am fibre, ach gu bheil glè bheag de chalaraidhean ann. Leis gur e toradh air a phròiseasadh le planntrais a th’ ann, faodar a mheas mar glasraich agus tha blas sònraichte aige, agus mar sin tha e a ’còrdadh gu mòr ri daoine. Is e glucose agus am prìomh phàirt Mar thoradh air nach eil comas aig an t-siostam cnàmhaidh daonna a chnàmh agus a ghabhail a-steach, faodaidh e cuideachadh leis an peristalsis gastrointestinal, ris an canar "scavenger gastrointestinal" ann an Iapan. toradh satiety gu furasta, cuideachd gu tric air a mheas mar bhiadh airson cuideam a lughdachadh.
Bidh Kruo gu tric air a dhèanamh na bhiadh jelly. Leis gu feumar an konnyaku a bhith air a chagnadh ann am pìosan beaga mus tèid a shlugadh

Ùine puist: Jun-03-2021