Dè cho fada ‘s a chòcaicheas tu Konjac Rice: Iùl sgiobalta

Konjac rus, roghainn eile le carb-ìosal a tha mòr-chòrdte an àite rus traidiseanta, air aire fhaighinn airson an inneach sònraichte agus na buannachdan slàinte aige. Eu-coltach ri rus cunbhalach, a dh ’fheumas suirghe airson ùine sònraichte, tha còcaireachd rus konjac gu math luath agus furasta. Seo stiùireadh mionaideach air mar a chòcaicheas tu konjac rus gu foirfeachd:

Tuigse Konjac Rice

Konjac rusair a dhèanamh bho fhreumh lus konjac, ris an canar cuideachdglucomannan. Is e snàithleach solubhail a th’ ann a tha glè ìosal ann an calaraidhean agus gualaisg, ga fhàgail na dheagh roghainn dhaibhsan air daithead carb-ìosal no ketogenic. Tha an rus fhèin gu ìre mhòr air a dhèanamh à flùr konjac agus uisge, air a chruthachadh ann an gràinnean beaga coltach ri rus traidiseanta.

Ceumannan Ullachaidh

A' sileadh:Mus tèid a chòcaireachd, tha e nas fheàrr an stuth a nighekonjac risgu tur fo uisge fuar. Bidh seo a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh cus lionn agus a’ lughdachadh an fhàileadh nàdarra a bhios uaireannan co-cheangailte ri toraidhean konjac.
Drèanadh:An dèidh a bhith a 'sruthadh, dragh an konjac rus le bhith a' cleachdadh criathar mogal mìn no colander. Thoir air falbh uisge sam bith a bharrachd gus dèanamh cinnteach gu bheil an rus a 'còcaireachd gu ceart.

Dòighean còcaireachd

Modh Stovetop:

A' goil:Thoir poit uisge gu boil. Cuir ris an rus konjac air a dhrèanadh agus bruich airson 2-3 mionaidean. Eu-coltach ri rus cunbhalach, chan fheum rus konjac còcaireachd fada. Tha e riatanach cus còcaireachd a sheachnadh, oir faodaidh seo buaidh a thoirt air inneach.
Drèanadh:Aon uair 's gu bheil an konjac rus air a bruich, dragh e gu mionaideach le bhith a' cleachdadh criathar no colander. Cuidichidh an ceum seo le bhith a’ toirt air falbh uisge sam bith a tha air fhàgail agus a’ dèanamh cinnteach à inneach nas daingeann.

Modh Stir-Frying:

Ag ullachadh:Teas pana neo-mhaide no sgàile thairis air teas meadhan. Cuir beagan ola no spraeadh còcaireachd ris.
Stir-Fry:Cuir ris an konjac drèanadh ris a 'phaban agus cuir air falbh airson 2-3 mionaidean. Cruthaich gu leantainneach gus casg a chuir air steigeadh agus dèanamh cinnteach à teasachadh eadhon.
Seònadh:Faodaidh tu seusanachadh no sàsaichean de do roghainn a chur ris tron phròiseas gluasad-frithidh gus blas an rus konjac a neartachadh.

Molaidhean frithealaidh

Bidh rus Konjac a’ paidhir gu math le measgachadh de shoithichean, bho stir-fries gu curries agus saladan. Tha an blas neodrach aige ga dhèanamh sùbailte airson soithichean blasta is milis. Beachdaich air a bhith a’ feuchainn a-mach diofar spìosraidhean agus grìtheidean a rèir do bhlas.

Co-dhùnadh

Tha còcaireachd konjac rus na phròiseas sìmplidh a dh ’fheumas glè bheag de ùine agus oidhirp. Co-dhiù a thaghas tu a ghoil no a frioladh, is e an iuchair a bhruich airson ùine ghoirid gus an inneach sònraichte aige a chumail suas. Le bhith a 'leantainn nan ceumannan sìmplidh seo, faodaidh tu tlachd fhaighinn bho roghainn beathachail agus carb-ìosal an àite rus traidiseanta ann am beagan mhionaidean.

An ath thuras a tha thu a’ coimhead airson roghainn bìdh luath is fallain, smaoinich air a bhith a’ toirt a-steach rus konjac a-steach don chlàr agad. Is e roghainn riarachail a th’ ann a tha a’ freagairt gu math ri diofar dhòighean-beatha daithead fhad ‘s a tha e a’ tabhann eòlas sàsachail coltach ri rus.