Cá as a dtagann glóthach konjac?

Is é príomh-chomhábhar glóthach konjacpúdar konjac.Fásann Konjac go príomha in iardheisceart na Síne, mar Yunnan agus Guizhou.Déantar é a dháileadh sa tSeapáin freisin.Is é Gunma Prefecture an príomhréimse sa tSeapáin a tháirgeann konjac.Tá Konjac coitianta go príomha in oirdheisceart na hÁise, ach nuair a rinneamar konjac i cruthanna bia éagsúla, bhí sé coitianta i go leor tíortha agus réigiúin.

Tá an tionscal konjac reatha i gcéim forbartha leanúnaí ar na cúiseanna seo a leanas:

Éileamh méadaitheach ar chomhábhair shláintiúla agus nádúrtha

De réir mar a éiríonn tomhaltóirí níos meabhraí don tsláinte, tá éileamh méadaitheach ar chomhábhair bhia nádúrtha agus shláintiúla.Íseal i calraí agus ard i snáithín, tá konjac tóir mar phríomh-chomhábhar i mbianna éagsúla, lena n-áirítearnúdail konjac, púdar konjac, agussneaiceanna.

Leathnú ar an raon táirgí

Tá an tionscal konjac méadaithe ó traidisiúntanúdail konjaca chur san áireamhrís konjac, púdar konjacagus forlíontaí konjac.Tá an t-éagsúlú seo á thiomáint ag éileamh láidir ó thomhaltóirí ar roghanna eile calorie níos ísle agus saor ó ghlútan.

Nuálaíocht sa teicneolaíocht próiseála

Tá dul chun cinn sa teicneolaíocht phróiseála tar éis táirgí konjac ar chaighdeán níos airde a dhéanamh, agus tá a n-uigeacht agus a blas feabhsaithe go mór freisin.

Tá méadú ag teacht ar iarratais sa tionscal áilleacht agus sláinte

Úsáidtear Konjac ní hamháin sa tionscal bia ach freisin sa tionscal áilleacht agus sláinte.Tá spúinsí Konjac, déanta as púdar fréimhe konjac, ag éirí níos coitianta mar tháirge cúram craicinn nádúrtha mar gheall ar a n-airíonna díothaithe agus glantacháin mhín.

Konjac glóthachatá íseal i siúcra agus saill.Tá Glucomannan, príomh-chomhpháirt konjac, ard i snáithín agus íseal i calraí.Is fíorbheagán siúcra atá sa glóthach féin, rud a fhágann gur rogha coitianta é dóibh siúd a bhíonn ag breathnú ar a n-iontógáil siúcra.Ina theannta sin, ós rud é go bhfuil sé bunaithe ar phlandaí agus nach bhfuil aon saille breise ann, tá glóthach Konjac saor ó saill freisin.Is maith le roinnt daoine óga agus leanaí glóthach konjac a ithe freisin toisc go bhfuil uigeacht bog agus chewy aige agus go dtagann sé i bpacáistí beaga neamhspleácha, agus mar sin tá sé an-áisiúil é a thógáil amach.Tá éifeacht líonadh ag Konjac agus tá sé oiriúnach mar shneaiceanna tae tráthnóna.