cad is maith le rís konjac
Rís Konjac, ar a dtugtar freisin mar rís glucomannan nó rís miracle, is bia íseal-calorie, íseal-carbaihiodráit é a dhéantar as fréamhacha an ghléasra konjac.Tá blas an-éadrom, beagán tur, cosúil le rís rialta agus níl aon blas speisialta aige, ach tá an uigeacht beagán níos daingne agus níos géire.
Roinnt cur síos mionsonraithe ar bhlas ríse konjac:
Blas éadrom, neodrach: Rís Konjacféin nach bhfuil aon blas láidir, mar sin is féidir é a thabhairt amach an blas anlainn, blastanas agus comhábhair cócaireachta eile go maith.
Uigeacht beagán crunchy nó chewy: Tá uigeacht agus chewiness níos láidre ag rís Konjac ná ríse rialta.
Uigeacht cosúil le rís rialta: Cé go bhfuil an uigeacht beagán níos daingne, d'fhéadfaí a rá freisin go bhfuil blas ríse konjac cosúil le ríse traidisiúnta bán nó donn.
Absorbs Blasanna Bhuel: Ionsúnn rís Konjac na blastáin agus anlainn a úsáidtear sa chócaireacht, rud a fhágann gur bonn neodrach maith é d’éagsúlacht miasa.
Luach cothaithe:
Tá snáithín cothaithe an-intuaslagtha ag rís Konjac ar a dtugtarglucomannan, ar féidir leo cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil agus díleá a chur chun cinn.Níl ach thart ar 10-20 calraí agus beagnach aon carbaihiodráití i ngach 100 gram de ríse konjac, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do thomhaltóirí carb-íseal agus diaibéitis.Agus tá sé saibhir i mianraí cosúil le cailciam, potaisiam, maignéisiam, etc., agus tá sé saibhir i gcothaithigh.
Modhanna cócaireachta:
Tá na modhanna cócaireachta cosúil le gnáth-rís agus is féidir iad a fhiuchadh, a fhriochadh, a steamed, etc.
Mar gheall ar a uigeacht chrua, ní mór é a réamh-chócaráilte ar feadh 15-20 nóiméad chun an blas idéalach a fháil.
Nuair a bhíonn sé bruite le tofu, glasraí agus comhábhair eile, féadann sé blasanna comhábhair eile a ionsú.
Tá go leor úsáidí aige:
Is féidir é a úsáid i miasa éagsúla in ionad ríse gnáth, mar shampla rís friochta, sushi, leite, etc.
Is féidir é a chur le anraithí freisin nó é a dhéanamh i sneaiceanna cosúil le bataí aráin.
Tá feidhmchláir mhaith aige i mbainistíocht aiste bia cosúil le meáchain caillteanas agus diaibéiteas.
Ar an iomlán, is bia sláintiúil é rís konjac le luach cothaithe ard agus blas uathúil is fiú a thriail.Tá sé an-fheidhmiúil agus solúbtha sa chócaireacht, rud a fhágann gur ionadach ríse iontach é.
Conclúid
cetoslim moIs monaróir agus soláthraí na speisialtóirí i mbia konjac cosúil le rís konjac agusnúdail konjac.Déanaimid gach táirge le cúram agus caithfimid gach custaiméir go cúramach.Tar éis a bheith i mbun gnó ar feadh níos mó ná 10 mbliana, áirítear leis na cineálacha ríse konjac atá ann cheana féin:konjac ríse tirim, rís konjac réidh le hithe, rís mhin choirce konjac, rís prátaí milse corcra konjac,rís konjac peaetc.Tá cineálacha iomadúla de ríse konjac, lena n-áirítear:rís sushi konjac, rís konjac probiotic.Níl sé achrís konjac.Táimid ag bogadh ar aghaidh ar bhóthar an bhia shláintiúil, agus tá fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn.
B'fhéidir gur mhaith leat iad seo freisin
Am postála: Bealtaine-28-2024