Les pâtes Konjac sont-elles saines ?

Ketoslim mo

Is Pâtes KonjacEn bonne santé? Qu'est-ce que les pâtes konjac ? Konjac etnouilles shiratakisont tous deux fabriqués à partir du bulbe féculent de la plante Konjac. C'est un aliment traditionnel originaire du Japon au 6ème siècle. Ils sont fabriqués à partir dufibre de glucomannanede la plante de konjac qui est moulue en farine puis utilisée pour fabriquer les nouilles. C’est une bonne source de fibres solubles et de « prébiotiques » qui sont utiles pour augmenter les bonnes bactéries dans l’intestin. Les nouilles sont généralement conditionnées dans de l'eau. Ils ont une texture gélatineuse. Ils sont très faciles à préparer car il suffit de les égoutter et de bien les rincer. Pour éliminer toute odeur du liquide de calage, plongez-le dans l'eau bouillante pendant environ une minute. Ils n'ont pas beaucoup de goût en eux-mêmes, ils prennent donc la saveur des aliments dans lesquels ils sont cuits. Vous pouvez donc les cuisiner avec tous les ingrédients de votre choix.

Bienfaits des pâtes Konjac :

• Perte de poids – même si la consommation ne vous y oblige pasperdre du poids, cela vous aide à vous sentir rassasié et vous risquez donc de manger moins.

• Aide à la digestion– leglucomannane est bénéfique pour réduire les symptômes de la constipation. D’un autre côté, une surconsommation peut créer des effets digestifs indésirables tels que des selles molles et des ballonnements.

• Favoriser le taux de cholestérol – de nombreuses études sur l'utilisation des fibres de konjac ont montré des effets bénéfiques sur la réduction du cholestérol.

• Amélioration de la gestion de la glycémie – la supplémentation en konjac a montré une amélioration de la glycémie à jeun.

Comme nous l’avons mentionné ci-dessus, il convient de les consommer avec modération comme n’importe quel autre aliment. Vous avez besoin d'un équilibre de macronutriments pour vous sentir mieux et vous ne voulez pas consommer trop d'aliments individuels (même les plus sains).

Essayer de fournir aux gens des aliments de konjac sains est toujours l'objectif principal de notre entreprise, car nous sommes certifiés IFS, KOSHER, HALAL, HACCP... rejoignez-nous et essayez les aliments de konjac sains maintenant !