چه محصولاتی در بازار وجود دارد که از کنجاک به عنوان ماده اولیه استفاده می کنند؟

1. رشته فرنگی کونیاک

رشته فرنگی کونیاک که به نام نودل شیراتکی نیز شناخته می شود، یکی از شناخته شده ترین و پرمصرف ترین محصولات با استفاده از کنجاک به عنوان ماده اصلی است. این نودل های شفاف و ژلاتینی به دلیل محتوای کم کالری و کربوهیدرات در بین افراد مراقب سلامتی محبوب هستند. رشته فرنگی Konjac اغلب به عنوان جایگزینی برای رشته های سنتی گندم در انواع غذاهای آسیایی استفاده می شود.

2. ژله کونیاک

ژله Konjac، یک میان وعده محبوب در بسیاری از کشورهای آسیایی، یکی دیگر از محصولات مبتنی بر Konjac است. این ژله ها معمولا در ساشه یا فنجان های کوچک بسته بندی می شوند و طعم های مختلفی دارند. ژله Konjac به دلیل بافت منحصربه‌فردش که نرم، جویدنی و کمی ژلاتینی است، معروف است. از آنجایی که نشاط آور و کم کالری است، به عنوان یک میان وعده برای افراد در دوره کاهش وزن بسیار مناسب است.

3. پودر کونیاک

آرد کونیاک از ریشه کنجاک گرفته می شود و یک ماده همه کاره است که در بسیاری از غذاها استفاده می شود. به دلیل توانایی جذب مقادیر زیادی آب، اغلب به عنوان غلیظ کننده، تثبیت کننده یا عامل ژل کننده استفاده می شود. آرد Konjac اغلب در غذاهای گیاهی و گیاهی به عنوان جایگزینی برای ژلاتین حیوانی ظاهر می شود.

4. برنج کونیاک

برنج کونیاک مانند نودل کونجاک جایگزینی کم کالری برای برنج سنتی است. این از آرد کنجاک ریز آسیاب شده ساخته شده است که بافتی مشابه برنج با تنها کسری از کالری و کربوهیدرات دارد. و برنج konjac به یک انتخاب محبوب برای افرادی تبدیل شده است که از رژیم های کم کربوهیدرات یا بدون گلوتن پیروی می کنند.

5. محصولات مراقبت از پوست Konjac

کونیاک علاوه بر صنایع غذایی در محصولات مراقبت از پوست نیز به دلیل خاصیت پاک کنندگی و لایه برداری طبیعی آن استفاده می شود. اسفنج‌های کنجاک از ریشه‌های فیبری گیاه کنجاک تهیه می‌شوند و برای پاک‌سازی و لایه‌برداری ملایم صورت استفاده می‌شوند. بافت نرم اسفنج آن را برای انواع پوست از جمله پوست های حساس مناسب می کند.