Eragiketa-metodoa

1. Desegin alkalino-hautsa ur irakinetan gero erabiltzeko, utzi alkalino-hautsa guztiz desegiten eta pisatu 50gkonjac hautsageroago erabiltzeko.

2, jarri ura lapikoan, berotu 70 gradu inguru, eta gero poliki-poliki konjac hautsa lapikoan sartu, nahastu barreiatzeko, taldea hautsi beharra dago, prozesu osoa etengabe nahasten da, ezin da lapikoan itsatsi, bero ertainean nahastu poliki-poliki konjac irakiten arte.

3. Egosi 15 bat minutuz su baxuarekin konjac hautsa guztiz puztu arte;
4. urratsa, garrantzitsuena, poliki-poliki gehitu lejia, irabiatzen jarraitu behar duzu, utzi konjac-en ondo erantzuten azkar homogeneo alkalinoak, etengabe nahastu lodituko da, poliki-poliki solidotuko da, gero utzi nahastea, itzali beroa, hasierako solidotzea berehala irabiatzeari uzteko, irabiatu edo solidotze ona sakabanatu egingo da, azkenean mota bihurtuko da)

5, estali estalkia, hoztu 20 minutuz edo, konjac tofua sortzen da, oraingoan konjac tofua oso samurra da, eta gainkarga alkalinoa, moztu tofua zatitan, bota ur irakinetan minutu batzuetan, zenbat eta luzeagoa izango da egosketa. , zenbat eta konjac tofu kurruskariagoa, orduan eta zaporea hobea izango da, eta gero ur hotzetan beratzen, ozpina ere gehitu dezakezu alkali zaporea kentzeko.