Viimastel aastatel onkonjaci tööstuson näidanud erinevaid arengusuundi, mis on ajendatud erinevatest teguritest, nagu tarbijanõudlus, tehnoloogiline areng ja keskkonnakaalutlused.
Konjaci taim on tuntud oma võime poolest kohaneda erinevate kliimatingimustega ning olla kasvatatud minimaalse vee ja põllumajandusliku sisendiga, mistõttu on see suhteliselt jätkusuutlik põllukultuur.Kui konjac on olnud Aasia köögi põhiosa sajandeid, siis selle populaarsus kasvab lääneriikides tänu kasvavale teadlikkusele selle kasulikkusest tervisele ja kulinaarsele mitmekülgsusele.Konjaci tooted leiavad üha enam tee tavapärastesse toidupoodidesse ja veebipoodidesse väljaspool Aasiat.
Konjaci koostis ja toime
Konjaci taime söödav osa on selle sibul, mugulalaadne struktuur, mis on rikas glükomannaani, vees lahustuvate kiudainete poolest.Konjaci peamised koostisosad on järgmised:
Glükomannaan
Glükomannaan on konjaci põhikomponent.See on toidukiud, mis koosneb glükoosi ja mannoosi ühikutest.Glükomannaanil on hea veeimavus ja see laieneb pärast tarbimist maos, soodustades täiskõhutunnet ja vähendades söögiisu.See omadus muudab konjaci tõhusaks kaalujälgimiseks ja küllastustunde saavutamiseks.
Vesi
Konjac sisaldab suures koguses vett, mis aitab sellel pärast töötlemist geeli moodustada.Selles sisalduv vesi aitab ka keha hüdreerida ja seedimist.
Mineraalid ja vitamiinid
Konjac sisaldab väikeses koguses mineraale, nagu kaltsium, kaalium ja fosfor, ning vitamiine, nagu C-vitamiin. Kuigi neid mikroelemente ei leidu suurtes kogustes, aitavad need siiski kaasa selle toiteväärtusele.konjac tooted.
Vähe kaloreid ja süsivesikuid
Konjacis on loomulikult vähe kaloreid ja süsivesikuid.Seetõttukonjac tootedsobivad inimestele, kes soovivad oma kehakaalu kontrolli all hoida või süsivesikute tarbimist vähendada.
Järeldus
Iga konjaci toidu peamine koostisosa onkonjaci pulber, seega säilitame töötlemise ajal palju konjaci enda omadusi ja funktsioone.Selliste toodete üksikasjalikud väärtused kuvatakse ka toitumisalase teabe tabelis, nii et saate osta ja valida julgelt.Võite klõpsatameie ametlik veebisaitvaatamakonjac riis, konjac nuudlid, konjac taimetoitjne. Meie konjac-toidu tootmisprotsess on avatud ja läbipaistev.Olete oodatud tehast külastama!
Need võivad teile ka meeldida
Postitusaeg: 29. aprill 2024