¿De qué están hechos los fideos Konjac?
¿De qué están hechos los fideos konjac? como uncomida konjacfabricante y mayorista, te puedo decir que la respuesta es "konjac", tal como su nombre, entonces ¿qué es konjac?
Descripción
konjac, que se escribe "Shirataki" (japonés: 白滝, a menudo escrito con lahiraganaしらたき), originario de Japón, cultivado salvajemente en China y el sudeste asiático, los fideos konjac están hechos de la raíz del vegetal konjac, la gente también lo llama ñame konjac o ñame lengua del diablo o ñame elefante, la palabra "Shirataki" significa "cascada blanca". , descripción de la forma, las raíces de konjac están llenas de glucomanano, una fibra dietética soluble en agua que es muy baja en carbohidratos digeribles y energía alimentaria. El sabor del konjac no es agradable.
Fideos húmedos y secos
Ketoslim MoLos fideos konjac de se dividen en dos tipos: fideos konjac húmedos y fideos konjac secos. Los fideos konjac húmedos se almacenan en un paquete lleno de líquido. Al comer, debe abrir el paquete y enjuagarlo bien antes de cocinar. Huele a alcalino. En cuanto a los fideos secos konjac, no tienen sabor y es necesario remojarlos antes de cocinarlos.
Diferente a otros fideos
Los fideos Konjac son diferentes de otros fideos como los fideos de arroz, aunque son blanquecinos y translúcidos en los ingredientes, los fideos están hechos de harina de arroz, los fideos konjac no contienen muchas calorías ni carbohidratos, y debido a que están hechos de raíz de konjac, son lleno defibra dietética, que los fideos tradicionales no contienen. Características como esta convirtieron a los fideos konjac en una nueva estrella en los alimentos dietéticos.
Características
- •Amigable con la dieta cetogénica: Los fideos Konjac son bajos en calorías y en carbohidratos digeribles, lo que significa que están permitidos en muchas recetas de alimentación saludable. No contienen gluten ycomida vegana.
- •Pérdida de peso: Porque las raíces de konjac están llenas de glucomanano, lo que te da un largo intervalo para pasar hambre, acabando comiendo menos.
- •Puede reducir el azúcar en la sangre: Se ha demostrado que el glucomanano ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes y resistencia a la insulina, la fibra viscosa en el glucomanano retrasará el vaciado del estómago, luego los niveles de azúcar en sangre y de insulina aumentan más gradualmente a medida que los nutrientes se absorben en el torrente sanguíneo.
- •Puede reducir el colesterol: Los investigadores demostraron que el glucomanano aumenta la cantidad de colesterol excretado en las heces para que se reabsorba menos en el torrente sanguíneo.
Riesgo potencial
• Si el consumidor tiene problemas digestivos, puede causar problemas digestivos como heces blandas, hinchazón y gases. Tiene más sentido que los consumidores los introduzcan gradualmente en la dieta.
• El glucomanano puede disminuir la absorción de ciertos medicamentos, incluidos algunos medicamentos para la diabetes. Para evitarlo, tome su medicación al menos una hora antes o cuatro horas después de comer.fideos shirataki.
• Personas alérgicas al konjac o mujeres embarazadas, es mejor no probar estos fideos konjac.
Interés del mercado
Con el aumento de la concienciación sobre la salud y la búsqueda de productos dietéticos esenciales, el interés del mercado por los fideos konjac muestra un patrón creciente. El siguiente es el interés del mercado por los fideos konjac:
Buenos patrones de dieta:Con el énfasis en las dietas inteligentes, existe un interés creciente en fuentes de alimentos bajos en calorías, almidón y sin gluten, y en los fideos konjac como una opción alternativa sensata que aborda estas preocupaciones y es favorecida en el mercado.
Interés en la expansión dietética:Las personas tienen un interés creciente en ampliar sus dietas y esperan experimentar con diferentes preferencias y sabores de pasta. Los fideos Konjac son flexibles y se pueden preparar de diversas formas para satisfacer diversas preferencias, como fideos salteados, asados y para sopa, y por lo tanto son ampliamente vistos.
Entusiastas vegetarianos y necesidades dietéticas especiales:Con el auge del vegetarianismo y las necesidades dietéticas únicas, los vegetarianos y las personas con necesidades dietéticas especiales prefieren los fideos konjac como alimento de origen vegetal sin gluten.
Proporciona interés a la industria alimentaria:La industria de la restauración es un consumidor importante del mercado de fideos konjac. Con la búsqueda de comida de calidad, cada vez más cafeterías, restaurantes de hot pot y cafeterías de dumping deciden servir fideos konjac como parte integral de sus platos para satisfacer la demanda de buena comida de los consumidores.
Conclusión
Los fideos Konjac están hechos de raíz de konjac, lo que los convierte en un excelente sustituto de los fideos tradicionales.
Además de ser bajas en calorías, 5Kcal por ración, pueden ayudarte a sentirte lleno y serán beneficiosas para tu plan de adelgazamiento.
Además, tienen beneficios para los niveles de azúcar en sangre y colesterol.
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Hora de publicación: 13 de enero de 2022