Jalea de Konjac: un snack saludable perseguido por los consumidores
A medida que los consumidores prestan cada vez más atención a una alimentación saludable y a los alimentos funcionales.jalea de konjacSe está volviendo cada vez más popular entre los consumidores del mercado. El propio Konjac es rico en fibra dietética y bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para controlar el peso y la salud digestiva.
La gelatina de konjac es un alimento elaborado a partir de konjac como materia prima principal. La gelatina de Konjac generalmente se elabora mezclandopolvo de konjaco fibra de konjac con agua y jugo u otros ingredientes aromatizantes. Esta mezcla se solidificará durante el calentamiento. y forma una textura gelatinosa.
El impacto de la jalea de konjac en el mercado
Conciencia de salud
Aumenta la concienciación de los consumidores sobre la salud. El propio Konjac es rico en fibra dietética ybajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para el control del peso y la salud digestiva.
Competencia de mercado e innovación.
El mercado alimentario es muy competitivo y constantemente surgen nuevos productos e innovaciones.
Dietas vegetarianas y basadas en plantas.
A medida que el veganismo y las dietas basadas en plantas crecen en popularidad. La demanda de alternativas libres de animales también está aumentando.jalea de konjacA menudo está disponible como opción vegetariana y sin gluten. Por lo tanto, puede deberse a esta tendencia.
Aceptación del consumidor
jalea de konjacEs posible que ya sea popular en algunas áreas, pero que no sea muy conocido en otras. La aceptación y el conocimiento de los nuevos productos por parte de los consumidores tendrán un impacto en el desarrollo del mercado.
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Hora de publicación: 07-abr-2024