Konyaku-nudelojoni diras, ke ili estas magia plado ĉar ili estas malaltaj en kalorioj -- laŭvorte nul kalorioj. Ĉi tiu konjac-surfaco estas konata kiel bona sukerkontrola manĝaĵo por redukti pezon. Ankaŭ konata kiel Shirataki-nudeloj, konjac povas esti farita en multaj specoj de manĝaĵo, kiel ekzemple: tofuo, rizo, konjac-vino, konjac-saŭco, konjac-nudeloj, ktp. Ili estasfarita deplanto nomata konjac.

Vi povas aĉeti ĉi tiujn malaltajn karbonhidratajn nudelojn ĉe Whole Foods kaj multaj regionaj ĉenoj.Nur ne rigardu en la pasta koridoro.Ĉar blanka Longa surfaco estas sigelita en la akvo, do vi povas vidi konjac-manĝaĵon esence estas kun akvopakado, ĉi tio estas ĉar la interno de la alkala dato povas pliigi la kvaliton de manĝaĵo, ne malboniĝos facile putri, vi trovos ilin en la superbazaro estas kutime pakitaj en malgrandaj, travideblaj sakoj, sur malvarma stokado areo apud la fabo kazeo.