Sind sie also gut für Sie? Konjac ist ein asiatisches Wurzelgemüse, das seit Jahrhunderten verzehrt wird. Nudelzubereiter Bei der Herstellung von Nudeln werden keine Körner hinzugefügt und sie enthalten keinen Zucker – perfekt für alle Nudelliebhaber, die auf Getreide oder Zucker verzichten möchten. Es wird Ihnen wirklich schwer fallen, ein Lebensmittel mit mehr Ballaststoffen und weniger Kalorien zu finden. Die Konjakwurzel enthält etwa 40 % des löslichen Ballaststoffs Glucomannan, der aufgrund seiner sehr langsamen Passage durch den Verdauungstrakt ein Sättigungsgefühl erzeugt.

Konjak-Lebensmittelkann gesundheitliche Vorteile haben. Sie können beispielsweise den Blutzucker- und Cholesterinspiegel senken, die Haut- und Darmgesundheit verbessern, bei der Wundheilung helfen und die Gewichtsabnahme fördern. Wie bei jedem nicht regulierten Nahrungsergänzungsmittel ist es am besten, vor der Einnahme von Konjak mit einem Arzt zu sprechen. Die Nährstoffe in den meisten Konjakprodukten liefern die Mikronährstoff-Ballaststoffe, die Sie benötigen.