How to prepare miracle noodles

Sådan tilberedes mirakelnudler

Shirataki nudler (alias mirakel nudler, konjak nudler eller konnyaku nudler) er en populær ingrediens i det asiatiske køkken.Konjac er meget udbredt. Det er lavet af konjacplante, som er malet og derefter formet til nudler, ris, snack, toufu eller endda Generation of shake.Shirataki nudler er næsten nul kalorier og nul kulhydrater.Den er rig på kostfibre, hvilket er godt for dit helbred.

Magre konjac nudler

Få gratis prøver nu!

Smager magiske nudler?Hvad hvis jeg ikke kan lide smagen?

Væsken i de magiske nudler er spiseligt kalkstensvand, som kan øge nudlernes holdbarhed og anti-korrosionseffekt og er mere befordrende for nudlernes friskhed, smag og så videre. Både smag og tekstur kan forbedres markant, hvis du følg denne vejledning.Den gyldne regel er at skylle dem rigtig godt og pandesteg dem uden olie eller anden væske for at fjerne så meget vand som muligt.Jo mindre vand der er tilbage i nudlerne, jo bedre tekstur.Når de er tilberedt, kan de tilberedes i saucer, saucer, med ost eller i røre.

mirakel nudler tilberedningsmetode

Kolde nudler

Et: Dræn nudlerne.Kassér alt vandet fra pakken.Læg nudlerne i en stor sigte og skyl godt under rindende vand.

To: Overfør til en gryde med kogende vand og kog i 2 til 3 minutter.Dette trin er vigtigt for at fjerne den ubehagelige lugt.(Det hjælper også at tilføje et skvæt eddike!)

Tre: Til saucen i en lille skål, pil og mos hvidløget.Tilsæt olivenolie, sesamolie, æblecidereddike (lille mængder), sojasauce, østerssauce og hvide sesamfrø.Rør grundigt.Sæt til side.

Fire: Kog konjacnudler med kogende vand i 5 minutter, tag nudlerne ud og hæld koldt vand over vandet, tilsæt derefter de ekstra krydderier og rør rundt.Hvis du kan lide grøntsager, tilsæt lidt grøn melon, gulerødder, broccoli og magert kød/oksekød, og du kan spise.

Nudler i varm gryde

Uanset hvordan det tilberedes, skal du vaske nudlerne flere gange. Forbered først dippen: Kom noget moset hvidløg, hakket løg, sojasauce, østerssauce, chilisauce (vælg efter personlig smag), sesamolie, oliekilde, fyld en røre sammen, al lækker dip er klar, kom hotpot-krydderiet i gryden kog, kom de vaskede nudler i gryden, 2 minutter at øse (nudler for længe er ikke godt), tag det ud til nudlerne i dippen, har lige spist færdig!

Stegte nudler

Åbn pakken, vask nudlerne 2 gange, dræn vandet fra, kom olien i gryden, kom nudlerne i gryden og rør rundt, kom lidt salt, sojasovs, grøntsager du kan lide at spise sammen, kom lidt vand, 3 minutter senere kan spise, føler ikke nok smag, kan du også sætte nogle andre krydderier pose.

Alt i alt er konjacnudler nemme at tilberede og kan spises på en række forskellige måder.Hvis du er kontormedarbejder eller en, der er for doven til at lave mad, kan du vælge instant nudler eller ris, som normalt spises i en pose.Det er meget praktisk.