O ble mae jeli konjac yn dod?

Prif gynhwysyn jeli konjac ywpowdr konjac. Mae Konjac yn tyfu'n bennaf yn ne-orllewin Tsieina, megis Yunnan a Guizhou. Mae hefyd yn cael ei ddosbarthu yn Japan. Gunma Prefecture yw'r prif faes yn Japan sy'n cynhyrchu konjac. Mae Konjac yn boblogaidd yn bennaf yn ne-ddwyrain Asia, ond pan wnaethom konjac yn siapiau bwyd amrywiol, daeth yn boblogaidd mewn llawer o wledydd a rhanbarthau.

Mae'r diwydiant konjac presennol mewn cyfnod o ddatblygiad parhaus am y rhesymau canlynol:

Galw cynyddol am gynhwysion iach a naturiol

Wrth i ddefnyddwyr ddod yn fwy ymwybodol o iechyd, mae galw cynyddol am gynhwysion bwyd naturiol ac iach. Yn isel mewn calorïau ac yn uchel mewn ffibr, mae konjac yn boblogaidd fel prif gynhwysyn mewn amrywiaeth o fwydydd, gan gynnwysnwdls konjac, powdr konjac, abyrbrydau.

Ehangu ystod y cynnyrch

Mae'r diwydiant konjac wedi ehangu o'r traddodiadolnwdls konjaci gynnwysreis konjac, powdr konjacac atchwanegiadau konjac. Mae'r arallgyfeirio hwn yn cael ei ysgogi gan alw cryf gan ddefnyddwyr am ddewisiadau amgen sy'n cynnwys llai o galorïau a heb glwten.

Arloesi mewn technoleg prosesu

Mae datblygiadau mewn technoleg prosesu wedi gwneud cynhyrchion konjac o ansawdd uwch, ac mae eu gwead a'u blas hefyd wedi gwella'n fawr.

Mae ceisiadau yn y diwydiant harddwch ac iechyd yn cynyddu

Defnyddir Konjac nid yn unig yn y diwydiant bwyd ond hefyd yn y diwydiant harddwch ac iechyd. Mae sbyngau Konjac, wedi'u gwneud o bowdr gwraidd konjac, yn dod yn fwyfwy poblogaidd fel cynnyrch gofal croen naturiol oherwydd eu priodweddau diblisgo a glanhau ysgafn.

jeli Konjacyn isel mewn siwgr a braster. Mae Glucomannan, prif gydran konjac, yn uchel mewn ffibr ac yn isel mewn calorïau. Ychydig iawn o siwgr sy'n cynnwys jeli ei hun, gan ei wneud yn ddewis poblogaidd i'r rhai sy'n gwylio eu cymeriant siwgr. Hefyd, gan ei fod yn seiliedig ar blanhigion ac nad yw'n cynnwys unrhyw fraster ychwanegol, mae Konjac Jelly hefyd yn rhydd o fraster. Mae rhai pobl ifanc a phlant hefyd yn hoffi bwyta jeli konjac oherwydd bod ganddo wead meddal a chewy ac mae'n dod mewn pecynnau bach annibynnol, felly mae'n gyfleus iawn i'w dynnu allan. Mae gan Konjac effaith llenwi ac mae'n addas fel byrbryd te prynhawn.