Da induve vene a gelatina di konjac?

L'ingredientu principale di a gelatina di konjac hèpolvere di konjac. Konjac cresce principarmenti in u suduvestu di a Cina, cum'è Yunnan è Guizhou. Hè ancu distribuitu in Giappone. A Prefettura di Gunma hè a zona principale in Giappone chì produce konjac. Konjac hè principarmenti populari in l'Asia sudorientale, ma quandu avemu fattu konjac in diverse forme alimentari, hè diventatu populari in parechji paesi è regioni.

L'industria konjac attuale hè in una tappa di sviluppu cuntinuu per i seguenti motivi:

A dumanda crescente di ingredienti sani è naturali

Quandu i cunsumatori diventanu più attenti à a salute, ci hè una dumanda crescente di ingredienti alimentari naturali è sani. Pocu in calori è altu in fibra, konjac hè populari cum'è un ingredientu principale in una varietà di alimenti, cumpresetagliatelle konjac, polvere di konjac, èspuntini.

Espansione di a gamma di prudutti

L'industria konjac hà sviluppatu da tradiziunaletagliatelle konjacper includerisu konjac, polvere di konjace supplementi konjac. Questa diversificazione hè guidata da una forte dumanda di i cunsumatori per alternative di caloria bassa è senza glutine.

Innuvazione in tecnulugia di trasfurmazioni

Avanzate in a tecnulugia di trasfurmazioni anu fattu prudutti di konjac di qualità più altu, è a so texture è u gustu sò ancu assai migliurati.

L'applicazioni in l'industria di bellezza è salute sò in crescita

Konjac hè usatu micca solu in l'industria alimentaria, ma ancu in l'industria di bellezza è salute. E spugne Konjac, fatte da u polu di radica di konjac, sò diventate sempre più populari cum'è un pruduttu naturali per a cura di a pelle per via di e so proprietà d'esfoliazione è di purificazione.

Gelatina di Konjachè pocu in zuccaru è grassu. Glucomannan, u cumpunente principale di konjac, hè altu in fibra è pocu calori. A gelatina stessu cuntene assai pocu zuccheru, facendu una scelta populari per quelli chì fighjanu a so ingesta di zuccaru. In più, postu chì hè vegetale è ùn cuntene micca grassu aghjuntu, Konjac Jelly hè ancu senza grassu. Certi ghjovani è i zitelli piacenu ancu di manghjà a gelatina di konjac perchè hà una tessitura morbida è masticata è vene in picculi pacchetti indipendenti, per quessa hè assai còmuda per piglià. Konjac hà un effettu di riempimentu è hè adattatu cum'è un snack di tè dopu meziornu.