Diin gikan ang konjac jelly?

Ang nag-unang sangkap sa konjac jelly mao angkonjac powder. Ang Konjac kasagaran motubo sa habagatan-kasadpan sa China, sama sa Yunnan ug Guizhou. Giapod-apod usab kini sa Japan. Ang Gunma Prefecture mao ang nag-unang dapit sa Japan nga nagprodyus og konjac. Ang Konjac popular kaayo sa habagatan-sidlakang Asia, apan sa dihang gihimo namo ang konjac ngadto sa nagkalainlaing porma sa pagkaon, kini nahimong popular sa daghang nasod ug rehiyon.

Ang karon nga industriya sa konjac anaa sa usa ka yugto sa padayon nga pag-uswag tungod sa mosunod nga mga rason:

Nagkadako nga panginahanglan alang sa himsog ug natural nga sangkap

Samtang ang mga konsumedor nahimong labi ka mahunahunaon sa kahimsog, adunay nagkadako nga panginahanglan alang sa natural ug himsog nga sangkap sa pagkaon. Ubos sa kaloriya ug taas sa fiber, ang konjac popular isip usa ka nag-unang sangkap sa lainlaing mga pagkaon, lakip nakonjac noodles, konjac powder, ugsnacks.

Pagpalapad sa hanay sa produkto

Ang industriya sa konjac milapad gikan sa tradisyonalkonjac noodlesiapilkonjac nga bugas, konjac powderug mga suplemento sa konjac. Kini nga pagkalainlain gimaneho sa kusog nga panginahanglanon sa mga konsumedor alang sa mas ubos nga kaloriya ug wala’y gluten nga mga alternatibo.

Kabag-ohan sa teknolohiya sa pagproseso

Ang mga pag-uswag sa teknolohiya sa pagproseso naghimo sa mga produkto sa konjac nga mas taas ang kalidad, ug ang ilang texture ug lami napauswag usab pag-ayo.

Ang mga aplikasyon sa industriya sa katahum ug kahimsog nagkadaghan

Ang Konjac gigamit dili lamang sa industriya sa pagkaon apan usab sa industriya sa katahum ug kahimsog. Ang mga espongha sa konjac, nga hinimo gikan sa konjac root powder, nahimong mas popular isip usa ka natural nga produkto sa pag-atiman sa panit tungod sa ilang malumo nga pag-exfoliation ug paglimpyo sa mga kabtangan.

Konjac jellyubos sa asukar ug tambok. Ang Glucomannan, ang panguna nga sangkap sa konjac, taas sa fiber ug ubos sa kaloriya. Ang jelly mismo adunay gamay nga asukal, nga naghimo niini nga usa ka popular nga kapilian alang sa mga nagtan-aw sa ilang pag-inom sa asukal. Dugang pa, tungod kay kini nakabase sa tanum ug wala’y bisan unsang dugang nga tambok, ang Konjac Jelly wala’y tambok usab. Ang ubang mga batan-on ug mga bata ganahan usab nga mokaon sa konjac jelly tungod kay kini adunay humok ug chewy nga texture ug moabut sa independente nga gagmay nga mga pakete, mao nga dali kaayo nga kuhaon. Ang Konjac adunay epekto sa pagpuno ug angay isip snack sa tsa sa hapon.