unsa ang konjac Food | Ketoslim Mo
Ang gigikanan sa konjac
Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) maoy usa ka perennial tuber herb sa Amorphophallus Konjac (Araceae). Kini lumad sa Japan, India, Sri Lanka ug Malay Peninsula. Kini gitanom sa habagatan-kasadpan sa China sulod sa daghang katuigan. Kini mao ang usa sa mga utanon sa karaang mga Intsik nga mga libro sukad sa karaang mga panahon.Dugang pa sa sa ibabaw sa produksyon nga mga dapit, usab-apod-apod sa Vietnam, ang Himalayas sa Thailand ug mainland China sa Gansu, Ningxia, Jiangnan probinsya, Shaanxi ug uban pang mga dapit, sa bag-ohay nga mga tuig, ilabi na sa Sichuan, Yunnan, Guizhou nga lugar sa mass production.Giprodyus usab kini sa Puli, Yuci ug Taitung sa Taiwan. Motubo kini sa gihabogon nga 310 m ngadto sa 2,200 m, ug kasagaran motubo sa ngilit sa kalasangan, ilalom sa bukas nga kalasangan ug sa basa nga mga dapit sa duha ka kilid sa mga sapa ug mga walog.
Nahibal-an ba nimo ang siklo sa pagtubo ug gimbuhaton sa konjac?
Ania ang tinuod nga mga tubag gikan sa mga netizens alang sa imong pakisayran:
Gitubag 1 | Nailhan usab nga "demon yak" sa karaang China, ang konnyaku herb gituohan nga adunay abilidad sa "paglimpyo sa mga tinai" (pag-regulate sa mga tinai) sukad pa sa karaang mga panahon. Sa Japan kini nailhan nga 菎 Kaku (katakana: jin). ovoid, naghinog gikan sa ibabaw ngadto sa ubos ug nahimong gikan sa berde ngadto sa pula ngadto sa harianong asul nga kolor.Ang yugto sa pagpamunga gikan sa Agosto ngadto sa Septiyembre.GINAGAMIT:Waterproof polymer nga mga materyalesBisan kung dili ingon ka lig-on sama sa goma o sintetikong resin, kaylap kini nga gigamit ingon usa ka materyal nga dili mabasa sa tubig sa panahon sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan tungod sa kakulang sa mga suplay, sayon nga transportasyon ug ang kalisud sa pagkuha sa goma. ug bisan gigamit ingon nga materyal alang sa balloon bomba sa militar aplikasyon, apan karon kini giusab ngadto sa polysaccharide polymer nga materyal.Konjac powder Pagputol sa ruo ug pagpauga niini aron mahimong pulbos nga sayon preserbar |
Gitubag 2 | Ang konnyaku kay usa ka tropikal nga tanom, mao nga kon ang temperatura moubos ubos sa 20 degrees Celsius o sa tunga-tunga sa Nobyembre, kini magsugod sa hibernate ug mopatunghag hubag nga tuber. Ang tuber adunay glucomannan ug starch isip sustansya alang sa sunod nga tuig nga pagtubo sa konnyaku, nga gibahin ngadto sa upat ka espisye ug misanay human sa hibernation.Una, ang tuber reproduction.Guntinga ang nyaku tuber ngadto sa 50-100g mga piraso, nga ang tip bud mao ang sentro.Sa diha nga ang incision naayo, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka matang sa impresyon.Ikaduha, ang Yo Whips motubo sunod sa Tacca tuber nga labaw pa sa 2 ka tuig ang panuigon. Ang Yo Whips giputol sa 5cm nga mga bahin alang sa pag-amuma ug pagsanay. Ikatulo, ang pagsanay sa binhi. Ang mga liso nga gihimo pinaagi sa sekswal nga pagsanay sa Tacca nagbag-o sa endosperm ngadto sa usa ka tuber sa dili pa ang inahan mohamtong, mao nga kini dili matulog. Ang dormant nga panahon mga 200-250 adlaw.Kinahanglan ipugas sa mosunod nga Marso.Ikaupat, tissue culture.Paggamit sa tuber tissue o terminal bud.Makahimo ug dako gidaghanon sa taas nga kalidad nga mga semilya.Atol sa tissue culture, kinahanglan nga matikdan nga ang callus sa Tacca prone sa Browning. |
Gitubag 3 | Ang tacca mismo adunay daghang oxalic acid, nga biotoxic ug dili mahimong kan-on nga hilaw. Kinahanglan kining galingon, hugasan, idugang sa calcium hydroxide, lutoon ug iproseso sa dili pa kini kan-on. Ang nag-unang bahin niini mao nga kini dato sa fiber, apan adunay gamay ra kaayo nga kaloriya. Tungod kay kini usa ka produkto nga giproseso sa tanum, kini mahimong giisip nga vegetarian ug adunay usa ka espesyal nga lami, mao nga kini popular kaayo sa mga tawo.Ang nag-unang sangkap mao ang glucose ug mannose bond sa polysaccharide, iya sa usa ka fiber nga matunaw sa tubig. Tungod kay ang sistema sa paghilis sa tawo walay abilidad sa paghilis ug pagsuyop niini, kini makatabang sa gastrointestinal peristalsis, nailhan nga "gastrointestinal scavenger" sa Japan.Tungod kay kusog kaayo ang puwersa sa bibulous, dali nga makapabusog, kanunay usab nga giisip nga pagkaon aron makunhuran ang timbang. Ang Kruo sagad himoong jelly nga pagkaon. Ingon nga ang konnyaku kinahanglang chewed ngadto sa gagmay nga mga piraso sa dili pa kini matulon |
ANG KONJAC FOODS SUPPLIER'S POPULAR PRODUCTS
Oras sa pag-post: Hunyo-03-2021