Bandera

què és el Konjac Food | Ketoslim Mo

L'origen del konjac

Tacca [2] (AmorphophallusKonjac) és una herba de tubercles perenne de Amorphophallus Konjac (Araceae). És originària del Japó, l'Índia, Sri Lanka i la península de Malaisia. Fa molts anys que es planta al sud-oest de la Xina. És una de les herbes dels llibres xinesos antics des de l'antiguitat. A més de les àrees de producció anteriors, també es distribueix al Vietnam, l'Himàlaia a Tailàndia i les províncies de Gansu, Ningxia, Jiangnan, Shaanxi i altres llocs de la Xina continental, en els últims anys, especialment a Sichuan, Yunnan, l'àrea de Guizhou de producció massiva. També es produeix a Puli, Yuci i Taitung a Taiwan. Creix a una altitud de 310 m a 2.200 m, i creix majoritàriament a la vora dels boscos, sota boscos oberts i en zones humides a banda i banda de rieres i valls.

Font:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

konjac toufu

Coneixeu el cicle de creixement i la funció del konjac?

Aquí teniu les respostes reals dels internautes per a la vostra referència:

Resposta 1

També coneguda com a "iac dimoni" a l'antiga Xina, es creu que l'herba konnyaku té la capacitat de "netejar els intestins" (regular els intestins) des de l'antiguitat. Al Japó es coneix com 菎 Kaku (katakana: jin). és ovoide, madura de dalt a baix i passa de verd a vermell a blau reial. Etapa de fructificació d'agost a setembre. ÚS:Materials polímers impermeablesEncara que no és tan durador com el cautxú o la resina sintètica, es va utilitzar àmpliament com a material impermeable durant la Segona Guerra Mundial a causa de la manca de subministraments, el transport còmode i la dificultat per obtenir cautxú. Es va utilitzar per primera vegada en la capa impermeable dels paraigües de paper, i fins i tot s'utilitza com a material per a bombes de globus en aplicacions militars, però ara s'ha canviat a material de polímer de polisacàrid.Konjac en pols

Picant el ruo i assecant-lo per fer una pols fàcil de conservar

Resposta 2

El konnyaku és una planta tropical, de manera que quan la temperatura baixa per sota dels 20 graus centígrads o a mitjans de novembre, comença a hivernar i produeix un tubercle inflat. El tubercle conté glucomanan i midó com a nutrients per al creixement del konnyaku l'any següent, que es divideix en quatre espècies i es reprodueix després de la hibernació. Primer, la reproducció del tubercle. Talla el tubercle nyaku en Peces de 50-100 g, amb el brot de la punta com a centre. Quan la incisió es cura, es pot utilitzar com una mena d'impressió. En segon lloc, els Yo Whips creixen al costat del tubercle Tacca que té més de 2 anys. Els Yo Whips es tallen en segments de 5 cm per a l'alimentació i la reproducció. En tercer lloc, la reproducció de llavors. Les llavors produïdes per la reproducció sexual de Tacca transformen l'endosperma en un tubercle abans que la mare maduri, de manera que està latent. El període de latència és d'uns 200-250 dies. S'han de sembrar el març següent. Quart, cultiu de teixits. Utilitzant teixit de tubercle o brot terminal. Capaç de produir un gran nombre de plàntules d'alta qualitat.Durant el cultiu de teixits, cal tenir en compte que el call de Tacca és propens a l'enfosquiment.

Resposta 3

Tacca en si conté una gran quantitat d'àcid oxàlic, que és biotòxic i no es pot menjar cru. S'ha de mòltar, rentar, afegir hidròxid de calci, bullir i processar abans que es pugui menjar.
La seva característica principal és que és ric en fibra, però té molt poques calories. Com que és un producte elaborat amb plantes, es pot considerar vegetarià i té un gust especial, per la qual cosa és molt popular entre la gent. El component principal és la glucosa i enllaç manosa del polisacàrid, pertany a una fibra soluble en aigua. Com que el sistema digestiu humà no té capacitat per digerir-lo i absorbir-lo, pot ajudar a la peristalsi gastrointestinal, coneguda Com que la força bibulosa és molt forta, produeix sacietat fàcilment, també sovint es considera com un aliment per reduir el pes.
El Kruo sovint es converteix en un aliment gelatinós. Com que el konnyaku s'ha de mastegar en trossos petits abans que es pugui empassar

Hora de publicació: Jun-03-2021