Konyaku rezanciza koje se kaže da su čarobno jelo jer imaju malo kalorija -- doslovno nula kalorija. Ova površina konjaka je poznata kao dobra hrana za kontrolu šećera za smanjenje težine. Također poznat kao Shirataki rezanci, konjac se može napraviti u mnogo vrsta hrane, kao što su: tofu, pirinač, konjac vino, konjac sos, konjac rezanci, itd.napravljeno odbiljka koja se zove konjac.

Ove rezance s niskim udjelom ugljikohidrata možete kupiti u Whole Foods-u i mnogim regionalnim lancima. Samo ne gledajte u prolaz za tjesteninu. Budući da je bijela Duga površina zatvorena u vodi, tako da možete vidjeti konjac da je hrana u osnovi s ambalažom za vodu, ovo je jer unutrašnjost alkalne hurme može povećati kvalitet hrane, ne pokvariti se lako trune, naći ćete ih u supermarketu obično pakirane u male, prozirne vrećice, na hladnjači pored skuta od pasulja.