Da li je opasno jesti Shirataki rezance sa nula kalorija bez ugljikohidrata svaki dan

Proizvođač hrane Konjac

Širataki (japanski: 白滝, često se piše sa hiragana しらたき) ili ito-konnyaku (japanski: 糸こんにゃく) su prozirni, želatinozni tradicionalni japanski rezanci napravljeni od konjac'mjatona (reč "konjac" devil devil). shirataki znači 'bijeli vodopad', što se odnosi na izgled ovih rezanaca. U velikoj mjeri se sastoje od vode i glukomanana, dijetalnih vlakana topivih u vodi, imaju vrlo malo probavljivih ugljikohidrata i energije hrane i imaju malo vlastitog okusa.

Širataki rezanci dolaze u suvim i mekim "mokrim" oblicima na azijskim tržištima i nekim supermarketima. Kada se kupuju mokri, pakuju se u tečnost. Obično imaju rok trajanja do godinu dana. Neki brendovi zahtijevaju ispiranje ili prokuhavanje, jer voda u ambalaži ima miris koji neki smatraju neugodnim

Rezanci se također mogu ocijediti i ispeći na suho, što umanjuje gorčinu i daje rezancima konzistenciju više poput tjestenine. Suvo pečene rezanci mogu se poslužiti u temeljcu za supu ili sosu.

Izvor:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

Da li su konjac rezanci loši za vas?

Evo pravih odgovora netizena za vašu referencu:

1、Opasno? Ne. Pod pretpostavkom da se slažu s vama. Ne volim ih baš, ali ih jedem par puta sedmično godinama. Imaju ukus prilično kao ljigavo ništa. Oni smrde i morate ih jako dobro isprati. Obično ih kuvam u čorbi da dodaju ukus! Ako ih dodam u jelo sa sosom, obično ih sjedinim noć prije kako bi upijale dovoljno okusa. Ali ovo je moj najbolji recept za njih. Ocijedite, isperite i skuvajte u malo pilećeg bujona. Kuhajte. Ocijedite ponovo. Zatim stavite malo putera u šerpu i dodajte rezance. Pržite ih i izvucite što više vlage. Dodajte jaja, sir i začine. Kuvajte temeljno.

2、Po mom mišljenju ne nije opasno, ja ih lično jedem nekoliko puta sedmično kao dio svoje dijete. Ako pogledamo nutritivne činjenice, jedna cijela vrećica ima samo 30 kalorija, ali je bogata vlaknima koja su potrebna našem tijelu i dobra su za naš želudac. Ovo je u redu jesti svaki dan sve dok to nije jedina hrana koju jedete jer vašem tijelu trebaju kalorije i ugljikohidrati, proteini, masti da bi preživjelo. Ovo bi bilo dobro kao deo dnevne ishrane. Hvala!

3、Po mom mišljenju ne nije opasno, ja ih lično jedem nekoliko puta sedmično kao dio svoje dijete. Ako pogledamo nutritivne činjenice, jedna cijela vrećica ima samo 30 kalorija, ali je bogata vlaknima koja su potrebna našem tijelu i dobra su za naš želudac. Ovo je u redu jesti svaki dan sve dok to nije jedina hrana koju jedete jer su vašem tijelu potrebne kalorije i ugljikohidrati, proteini, masti da bi preživjelo. Ovo bi bilo dobro kao deo dnevne ishrane. Hvala!

Sa: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day

ProudTo Be China VrhunskiKonjac rezanci na velikoDobavljač