Koji su to proizvodi na tržištu koji koriste konjac kao sirovinu?

1. Konjac rezanci

Konjac rezanci, također poznati kao shirataki rezanci, jedan su od najpoznatijih i najčešće konzumiranih proizvoda koji koriste konjac kao glavni sastojak.Ovi prozirni želatinozni rezanci popularni su među ljudima koji vode računa o zdravlju zbog niskog sadržaja kalorija i ugljikohidrata.Konjac rezanci se često koriste kao zamjena za tradicionalne pšenične rezance u raznim jelima inspiriranim Azijom.

2. Konjac žele

Konjac žele, popularna grickalica u mnogim azijskim zemljama, je još jedan proizvod baziran na konjaku.Ovi želei se obično pakuju u vrećice ili male čaše i dolaze u različitim ukusima.Konjac žele je poznat po svojoj jedinstvenoj teksturi, koja je mekana, žvakasta i blago želatinasta.Budući da je osvježavajuća i niskokalorična, vrlo je pogodna kao užina za osobe tokom perioda mršavljenja.

3. Konjac prah

Konjac brašno se dobiva iz korijena konjaca i svestrani je sastojak koji se koristi u mnogim namirnicama.Zbog svoje sposobnosti da upija velike količine vode, često se koristi kao zgušnjivač, stabilizator ili sredstvo za želiranje.Konjac brašno se često pojavljuje u veganskoj i vegetarijanskoj hrani kao zamjena za želatinu životinjskog porijekla.

4. Konjac pirinač

Slično konjac rezancima, konjac riža je niskokalorična alternativa tradicionalnoj riži.Napravljen je od fino mljevenog konjak brašna, koje pruža sličnu teksturu riži sa samo djelićem kalorija i ugljikohidrata.A konjac riža je postala popularan izbor za pojedince koji slijede dijete s niskim udjelom ugljikohidrata ili bez glutena.

5. Konjac proizvodi za njegu kože

Osim u prehrambenoj industriji, konjac se koristi i u proizvodima za njegu kože zbog svojih prirodnih svojstava čišćenja i pilinga.Konjac spužve se prave od vlaknastog korijena biljke konjac i koriste se za nježno čišćenje i piling lica.Mekana tekstura sunđera čini ga pogodnim za sve tipove kože, uključujući i osjetljivu kožu.