কনজ্যাক নুডলস কি দিয়ে তৈরি
কনজ্যাক নুডলস কি দিয়ে তৈরি? হিসাবে ককনজ্যাক খাবারপ্রস্তুতকারক এবং পাইকারী বিক্রেতা, আমি আপনাকে বলতে পারি যে উত্তরটি "কনজ্যাক", ঠিক এর নামের মতো, তাই কনজ্যাক কী?
বর্ণনা
কনজাক, যা "শিরাতাকি" হিসাবে লেখা হয় (জাপানি: 白滝, প্রায়ই লেখা হয়হিরাগানাしらたき), জাপানের আদি, চীন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বন্যভাবে চাষ করা হয়, কনজ্যাক নুডুলস কনজ্যাক সবজির মূল দিয়ে তৈরি করা হয়, লোকেরা একে কনজ্যাক ইয়াম বা শয়তানের জিহ্বা ইয়াম বা হাতির ইয়ামও বলে, শব্দের অর্থ "শিরাতালকি"। , আকৃতি বর্ণনা, konjac শিকড় হয় Glucomannan পূর্ণ, একটি জল-দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যা হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট এবং খাদ্য শক্তিতে খুব কম। কনজাকের স্বাদ উপভোগ্য নয়।
ভেজা এবং শুকনো নুডলস
কেটোসলিম মোএর কনজ্যাক নুডলস দুটি প্রকারে বিভক্ত: ভেজা কনজ্যাক নুডলস এবং শুকনো কনজ্যাক নুডলস। ভেজা কনজ্যাক নুডলস তরল ভরা প্যাকেজে সংরক্ষণ করা হয়। খাওয়ার সময়, আপনাকে প্যাকেজটি খুলতে হবে এবং রান্না করার আগে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে। এটি ক্ষারীয় গন্ধ পায়। কনজ্যাক ড্রাই নুডলসের ক্ষেত্রে, এর কোন স্বাদ নেই এবং রান্না করার আগে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
অন্যান্য নুডলস থেকে আলাদা
কনজ্যাক নুডলস অন্যান্য নুডলস যেমন চালের ভার্মিসেলির থেকে আলাদা, এগুলি সাদা রঙের এবং উপাদানগুলিতে স্বচ্ছ, যদিও ভার্মিসেলি চালের আটা দিয়ে তৈরি, কনজ্যাক নুডুলসে উচ্চ ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে না এবং যেহেতু তারা কনজ্যাক রুট দিয়ে তৈরি হয় পূর্ণখাদ্যতালিকাগত ফাইবার, যা ঐতিহ্যবাহী নুডলস ধারণ করে না। এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলি কনজ্যাক নুডুলসকে ডায়েট খাবারে একটি নতুন তারকা করেছে।
বৈশিষ্ট্য
- •কেটো বন্ধুত্বপূর্ণ: Konjac নুডলস উভয়ই কম ক্যালোরি এবং হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট, যার মানে তারা অনেক স্বাস্থ্যকর-খাওয়ার রেসিপিতে অনুমোদিত। তারা গ্লুটেন মুক্ত এবংনিরামিষাশী খাবার.
- •ওজন হ্রাস: কারণ কনজাক রুট গ্লুকোম্যানানে পূর্ণ, যা আপনাকে ক্ষুধার্ত থাকার জন্য দীর্ঘ বিরতি দেয়, কম খাওয়া শেষ করে।
- •রক্তে শর্করার পরিমাণ কমতে পারে: Glucomannan ডায়াবেটিস এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের লোকেদের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে দেখানো হয়েছে, Glucomannan-এর সান্দ্র ফাইবার পেট খালি হতে দেরী করবে, তারপর রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের মাত্রা আরও ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে কারণ পুষ্টি আপনার রক্তে শোষিত হয়।
- •কোলেস্টেরল কমাতে পারে: গবেষকরা দেখিয়েছেন যে গ্লুকোম্যানান মলের মধ্যে নির্গত কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়ায় যাতে আপনার রক্তপ্রবাহে কম শোষিত হয়।
সম্ভাব্য ঝুঁকি
• যদি ভোক্তার হজমের সমস্যা থাকে তবে এটি হজমের সমস্যা যেমন আলগা মল, ফোলাভাব এবং গ্যাসের কারণ হতে পারে। ভোক্তাদের ধীরে ধীরে তাদের ডায়েটে প্রবর্তন করা আরও বোধগম্য।
• Glucomannan কিছু ডায়াবেটিসের ওষুধ সহ কিছু ওষুধের শোষণ হ্রাস করতে পারে। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, আপনার ওষুধ খাওয়ার অন্তত এক ঘন্টা আগে বা চার ঘন্টা পরে নিনশিরাটাকি নুডলস.
• যাদের কনজ্যাক বা গর্ভবতী মহিলাদের অ্যালার্জি আছে, তারা এই কনজ্যাক নুডুলস না খাওয়াই ভালো।
বাজারের সুদ
স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধি এবং খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয় জিনিসের অনুসরণের সাথে, কনজ্যাক নুডলসের বাজারের আগ্রহ একটি ক্রমবর্ধমান প্যাটার্ন দেখায়। এরপরে কনজ্যাক নুডলসের বাজার আগ্রহ:
ভালো ডায়েটিং প্যাটার্ন:স্মার্ট ডায়েটিং এর উপর জোর দিয়ে, কম-ক্যালোরি, কম স্টার্চ, এবং গ্লুটেন-মুক্ত খাবারের উত্স এবং কনজ্যাক নুডলসের প্রতি আগ্রহ বাড়ছে একটি বিকল্প বুদ্ধিমান বিকল্প হিসাবে যা এই উদ্বেগগুলিকে মোকাবেলা করে এবং বাজারে পছন্দের।
খাদ্যতালিকা সম্প্রসারণে আগ্রহ:ব্যক্তিদের তাদের খাদ্য সম্প্রসারণে ক্রমবর্ধমান আগ্রহ রয়েছে এবং তারা পাস্তার বিভিন্ন পছন্দ এবং স্বাদ নিয়ে পরীক্ষা করার আশা করে। কনজ্যাক নুডলস নমনীয় এবং বিভিন্ন পছন্দের সমাধান করার জন্য বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যেমন টসড, রোস্টেড এবং স্যুপ নুডলস, এবং তাই ব্যাপকভাবে দেখা হয়।
নিরামিষ উত্সাহী এবং বিশেষ খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তা:নিরামিষবাদের উত্থান এবং অনন্য খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয়তার সাথে, কনজ্যাক নুডলস একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক গ্লুটেন-মুক্ত খাবার হিসাবে নিরামিষাশীদের এবং বিশেষ খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজনীয় ব্যক্তিদের দ্বারা পছন্দ করা হয়।
খাদ্য শিল্পের আগ্রহ প্রদান করে:রেস্তোরাঁ শিল্প কনজ্যাক নুডলস বাজারের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভোক্তা। মানসম্পন্ন খাবারের সন্ধানে, আরও বেশি সংখ্যক ক্যাফে, হট পট রেস্তোরাঁ এবং ডাম্পিং ক্যাফেগুলি তাদের খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসাবে কনজ্যাক নুডলস পরিবেশন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে যাতে ভাল খাবারের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা মেটানো যায়।
উপসংহার
কনজ্যাক নুডলস কনজ্যাক রুট দিয়ে তৈরি, যা এগুলিকে ঐতিহ্যবাহী নুডলসের একটি দুর্দান্ত বিকল্প করে তোলে।
ক্যালোরি কম হওয়া ব্যতীত, প্রতি পরিবেশন 5Kcal, তারা আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে সাহায্য করতে পারে এবং আপনার ওজন কমানোর পরিকল্পনার জন্য উপকারী হবে।
আরও, রক্তে শর্করার মাত্রা, কোলেস্টেরলের জন্য তাদের উপকারিতা রয়েছে।
Ketoslim Mo, একটি কনজ্যাক নুডলস প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী হিসাবে, পাইকারি স্টক এবং কাস্টমাইজড পণ্যগুলির একটি বড় পরিসর অফার করে। আমরা 50 টিরও বেশি দেশ এবং অঞ্চল যেমন ইউরোপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ভারত, থাইল্যান্ড, সিঙ্গাপুর, জাপান, মালয়েশিয়া ইত্যাদিতে রপ্তানি করেছি।
অবিলম্বে একটি উদ্ধৃতি অফার পেতে এখন আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
পড়া সুপারিশ
পোস্টের সময়: জানুয়ারি-13-2022