কনজাকের পুষ্টিগুণ:
কনজাকসবচেয়ে ধনী দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সঙ্গে উদ্ভিদ. চীনা জনগণের খাদ্যাভ্যাসের জরিপ অনুসারে, খাদ্যতালিকায় ফাইবার গ্রহণ যথেষ্ট থেকে দূরে। কনজ্যাকের ঘন ঘন সেবন মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবারকে পরিপূরক করতে পারে, যার ফলে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের প্রভাব অর্জন করা যায়। জাদুকরী কনজ্যাক চাইনিজ স্বপ্ন চীনা জনগণকে খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ করে তোলে। "কম্পেনডিয়াম অফ মেটেরিয়া মেডিকা" এবং অন্যান্য রেকর্ড: কনজ্যাক একটি ঠান্ডা প্রকৃতির এবং একটি সমতল স্বাদ আছে, এবং এর ক্ষারকগুলি বিষাক্ত। এটি ফোলা এবং ডিটক্সিফিকেশন কমাতে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি সাধারণত বিষাক্ত সাপের কামড়, অজানা ফোলাভাব এবং ব্যথা, সার্ভিকাল লিম্ফ্যাটিক যক্ষ্মা, স্ক্যাল্ডস ইত্যাদির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি খাদ্যতালিকাগত খাদ্য হিসাবে, এর গ্লুকোম্যানান সহজে পচনশীল এবং পাকস্থলীতে হজম হয় না, তবে এটি হজম হয়। অন্ত্র, অন্ত্রের এনজাইমগুলির নিঃসরণ এবং সক্রিয়করণের প্রচার করে, অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করে এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ, এবং স্থূলতা, ডায়াবেটিস, এবং উচ্চ রক্তচাপের জন্য উপকারী। কোলেস্টেরল, অভ্যাসগত কোষ্ঠকাঠিন্য, অর্শ, পেটের রোগ, খাদ্যনালীর ক্যান্সার, ফুসফুসের ক্যান্সার এবং খুব কম ফাইবার গ্রহণের কারণে অন্ত্রের ক্যান্সারের ভাল প্রভাব রয়েছে। এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগ, ডায়াবেটিস, স্তন ব্যথা, উচ্চ জ্বর, ইরিসিপেলাস, ঠাণ্ডা, মূত্রাশয় এবং ত্বকের যত্ন এবং চুল কাটা উপশম করতে প্লীহা এবং পাকস্থলীকে শক্তিশালী করতে পারে। কনজাকের ম্যালেরিয়া, অ্যামেনোরিয়া, ফোড়া ইরিসিপেলাস, পোড়া, রক্তচাপ কমানো, চর্বি কমানো, ক্ষুধা নিরাময় এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের প্রভাব রয়েছে।