কিভাবে কনজাক চাল তৈরি করবেন

যতক্ষণ আপনার কাছে কনজ্যাক ময়দা বা কনজ্যাক ট্যারো থাকে, আপনি বাড়িতে সাধারণ কনজ্যাক খাবার তৈরি করতে পারেন।

প্রথমত, আপনাকে কিছু সরঞ্জাম প্রস্তুত করতে হতে পারে, একটি পাত্র বা একটি প্যানও কাজ করবে এবং একটি ছাঁকনি। দ্বিতীয়ত, কনজ্যাক ময়দা বা তারো, তারপরে আপনি এটি প্রক্রিয়া করতে পারেন।

কনজ্যাক খাবার কীভাবে তৈরি করবেন

কনজাক ময়দা প্রস্তুত করুন। আপনার যদি কনজ্যাক ময়দা থাকে তবে আপনি এটি সরাসরি ব্যবহার করতে পারেন। আপনার যদি কনজ্যাক রুট থাকে তবে সহজ প্রক্রিয়াকরণের জন্য আপনাকে এটিকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটাতে হবে। কনজ্যাক ময়দা এবং জল 1:8 অনুপাতে মেশান। কনজ্যাক ময়দা পানি শোষণ করতে ভালভাবে নাড়ুন, একটি পাত্রে গরম করুন এবং 20 মিনিটের জন্য একটানা নাড়ুন, মিশ্রণটি ঘন এবং নাড়াতে অসুবিধা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর এটি দাঁড়াতে দিন এবং ঠান্ডা হতে দিন। ঠান্ডা হওয়ার পরে, আপনার কাছে কনজ্যাক টোফুর একটি সম্পূর্ণ ব্লক থাকবে, যা আপনার পছন্দ মতো আকারে অবাধে কাটা যাবে।

কনজ্যাক টফু স্টোর করুন। তাজা ঘরে তৈরি কনজ্যাক টোফু এখন রেসিপিগুলিতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। আপনি এটি 3-5 দিনের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন বা দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য এটি হিমায়িত করতে পারেন।

কনজাক ভাত রান্না করুন

কনজাক চাল থেকে সংরক্ষণকারী তরল ঢালা এবং পরিষ্কার জল দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে ফেলুন। তারপর কনজাক চাল একটি পাত্র বা প্যানে ঢেলে মাঝারি আঁচে গরম করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না মিশ্রণে কোনো তরল না থাকে এবং এটি ঘন হয়, এই প্রক্রিয়াটি প্রায় 5-7 মিনিটের। গরম করার পরে, একটি বাটি তাজা এবং স্বাস্থ্যকর কনজাক চাল প্রস্তুত।

আপনি সয়া সস, রসুন, আদা বা অন্যান্য মশলা দিয়ে রান্না করা কনজ্যাক চালের সিজন করতে পারেন।

উপসংহার

কেটোসলিম মোএকটি পেশাদার কনজ্যাক উত্পাদন এবং উত্পাদন সংস্থা, কনজ্যাক খাদ্য উত্পাদনে বিশেষজ্ঞ। আপনি আমাদের ক্লিক করতে পারেনহোমপেজকনজ্যাক পণ্য সম্পর্কে আরও জানতে। আমাদের প্রধান পণ্য হল:কনজাক চাল, konjac নুডলস, konjac নিরামিষ খাবার, konjac স্ন্যাকস, ইত্যাদি। আমাদের ভাতকেও অনেক শ্রেণীতে ভাগ করা যেতে পারে, যেমন:কনজ্যাক ইনস্ট্যান্ট রাইস, কনজাক ওট ব্রাউন রাইস(ফাইবার সমৃদ্ধ),কনজ্যাক সুশি চালএবং অন্যান্য স্বাদযুক্ত কনজাক চাল।

আমরা কাস্টমাইজেশন গ্রহণ করি। আপনার একটি বড় অর্ডার বা একটি ছোট অর্ডার আছে কিনা, যতক্ষণ আপনার একটি চাহিদা আছে, আমরা তা পূরণ করার জন্য আমাদের যথাসাধ্য চেষ্টা করব। Konjac একটি উদীয়মান স্বাস্থ্যকর খাবার। কনজ্যাক মার্কেট একসাথে বিকাশ করতে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনি আমাদের সাথে যোগদানের জন্য আমরা উন্মুখ।