1, বের করাকনজ্যাকমাটি থেকে, প্রথমে জল দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন এবং তারপর ব্রাশ দিয়ে কনজ্যাক ত্বক ধুয়ে ফেলুন।

2. চুলার জন্য ছাই জল প্রস্তুত করুন।ছাইয়ের অর্ধেক বেসিন নিন এবং ছাই এবং জল ছেড়ে দেওয়ার জন্য একটি চালুনি দিয়ে চুলায় জল দিন।

3, একটি পরিষ্কার পাত্র প্রস্তুত করতে, শুধুমাত্র চুলা ধূসর জলের নীচের পাত্রগুলিকে ঢেকে রাখতে যোগ দিন, চুনের জলে যোগদানের জন্য উপাদান, আবার প্রস্তুত হওয়ার পরে আপনি কনজ্যাক ফুঁ দেওয়া শুরু করতে পারেন, ছাই ফুঁ দেওয়ার সময় অবশ্যই রান্নাঘরে থাকতে হবে। এবং চুনের জল কনজ্যাককে সমানভাবে মেশান, যতক্ষণ না জলে দ্রবীভূত হয়, উপরের জিনিসগুলি করার পরে, কনজ্যাক মিশ্রণের পাত্রটি সমতল এবং সমতল হয়।

4. 6 ঘন্টা অপেক্ষা করার পর, পাত্রে একটি ছুরি দিয়ে কনজ্যাকটিকে সমানভাবে এবং সুন্দরভাবে কেটে নিন, এটিকে বের করে পাত্রে রাখুন, জল, চুলার ধূসর জল এবং চুনের জল যোগ করুন, এবং দেখুন কখন কনজ্যাক পাত্র হালকা ধূসর থেকে গাঢ় রঙে পরিবর্তিত হয়। এটি বের করে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।